Burrito de carne con salsa diablo Ya estamos otra vez a viernes y los viernes toca comer algo divertido, este viernes me apetece cenar un delicioso burrito de carne de cerdo con la fabulosa "salsa diablo", que rica está y como pica la jodía! Yo en esta ocasión he utilizado carne de cerdo para hacer mis burritos de carne, pero podéis utilizar ternera o pollo, la que os apetezca, en cualqu ...
4 papas cortadas en gajos y sin cascara 1 cebolla chica en medias lunas *5 tomatillos 2 chiles serranos ½ Taza cilantro 125 ml crema de leche espesa Queso rallado muy fino Sal 3 cdts aceite +Pasos Sofreimos la cebolla, y las papas; licuamos el tomatillo, el cilantro, y los chiles y asi crudos se los vertemos a las papas y dejamos que se cocinen agregamos sal. + Cuando ya estan perfectam ...
Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! Pasen y vean una receta muy especial que les quiero compartir hoy, son los espaguetis verdes. Una receta en la que se fusionan dos países con una gastronomía reconocida a nivel mundial, pero que es claramente mexicana. Vamos a hablar de espagueti verde cremoso con chile poblano. Y no, no teman De sus parientes ajíes es uno de los que menos pica. Tabla d ...
Buen día a todos,el día de hoy les traigo una receta que a mi esposo y a mi nos gusta mucho ademas de que es muy fácil de preparar. se trata de una riquísimas tortitas de carne en salsa verde, dejo a su elección la carne que bayas a utilizar yo prefiero #PiernadeCerdo pero si tu no acostumbras la carne de cerdo pues también podrías utilizar de Res solo pides para deshebrar y listo, asunto resuelt ...
No te miento cuando digo que el mojo es la mejor salsa de España. Las papas arrugadas con mojo quedó en primer lugar en las 7 maravillas gastronómicas de España. Una salsa sencilla y deliciosa que se puede hacer de varias formas: rojo, verde, picante, con almendras, con pimientos ahumados, con tomate o con aguacate. Incluso podemos añadirle yogur griego para hacerla más cremosa. ¡Y no, no es ningú ...
Hoy vamos a disfrutar de unos filetes pasados por harina y bañados con una salsa de pimienta verde.La salsa de pimienta verde es una de las más populares de la cocina internacional. Esta rica tiene su origen en la cocina francesa ( en París en los años 20 para servir a los turistas con la carne bien frita). La receta de hoy es un plato que no encierra ninguna dificultad. Aunque actualmente la sals ...
Ingredientes: (cantidades según comensales) Para los pimientos: Pimientos italianos verdes Carne picada (ternera-cerdo) Cebolla frita Ajo en polvo Pimienta negra molida Sal Aceite de oliva Para la salsa: 1 lata de salsa de tomate verde preparada (El Sarape de “Despensa mexicana.es”) Cebolleta Ajos Pimiento verde (aprovechamos los “sombreritos” que les hemos quitado) Aceite ...
