Burritos gratinados

Receta de plátano al horno gratinado con queso Aquí esta Sabrina una semana más con una receta típica de Venezuela. Ya habréis notado que nuestra gastronomía está llena de contrastes, pues se suele combinar mucho lo dulce y lo salado en un mismo plato. Ya lo habéis visto con las arepas de maíz dulce, que tanto os han gustado, o los golfeados que compartí hace poco. Los plátanos se utilizan mucho ...

Hola a todos!!! Hoy os traigo la que será la ultima entrada.... pero del año 2015!!! Tranquilos, no os asustéis, que me vais a tener por aquí para rato jejeje. Bueno, ¿sabéis a que día estamos no? Último domingo de mes y toca... Asaltablog!! Como estamos en Navidad, en esta ocasión todos los del grupo somos asaltantes y asaltados. A mi me ha tocado poner patas arriba la cocina de Elvira, del blog ...

Buenos días! Hoy toca una receta que llevaba tiempo queriendo preparar. Los gnocchi, un tipo de pasta italiana que se elaboran con patata, harina (puede ser de maíz, castaña, pulpa de calabaza, de espinaca...) y queso de ricota. Una variedad muy conocida en las regiones de Friuli y Trentino-Alto Adigio y denominada gnocchi di pane se hace con pan rallado. Para elaborar mi receta he seguido los con ...

Hoy os traigo mi receta de burritos vegetarianos de arroz y frijoles con guacamole y menta fresca. Es una receta muy fácil de hacer, muy nutritiva y saludable y lo mejor es que están buenísimos Hace tiempo ya compartí con vosotros una de mis recetas favoritas, mis burritos mexicanos de pollo y quesos sin lactosa que tenéis que probar porque os van a encantar, pero en esta ocasión os traigo unos b ...

Vídeo receta de la ensalada de queso de cabra y bacon: Ensalada de queso de cabra y bacon Dificultad: fácil              Raciones: 2 – 4 personas           Tiempo: 10 minutos        Ingredientes: Lechugas variadas 180 gr de rulo de queso de cabra 120 gr de bacon o panceta cortado en lonchas Tomatitos cherry Un puñado de picatostes 1/2 cebolleta Aceite de oliva Vinagre al gusto Sal Elaborac ...

Cómo les contaba, esta comida es bastante cotizada en casa, a mi hija Matilda, que tiene 8 años le fascina, considera que es su comida favorita, rica ella, va variando su comida favorita a medida que hago algo que le encante. Todas las veces los hago distintos, ya que me gusta sorprender con las salsas e ingredientes. En este caso en vez de guacamole, hice un pico de gallo, a mi manera, queso de ...

Buenos días! De nuevo vengo un día 20 con una receta para Desafío en la Cocina. Este mes, la desafiadora ha sido Mabel, de A nadie le amarga un dulce y nos mandó preparar CANELONES. Una receta festiva, contundente y ademas buenísima, una de mis favoritas! Si os gustan tanto como a mi y queréis que mas variedades se pueden preparar, pincha aquí para ver los de mis compañeros. Yo ya tenía unos publ ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar unos sencillos y sabrosos BURRITOS MEJICANOS. En casa, de vez en cuando, nos gusta dar un paseo por la comida mejicana y estos burritos nos encantan!! No sé si en México se comen así, pero los preparamos con todo el cariño y nos traen el sabor de esa magnífica tierra que es México Lindo!!. Aquí os dejo la Vídeo receta con el paso a paso. No olvidéis suscribiro ...

Hace unas semanas compartía una sopa de galets que quedó deliciosa. Como aquella vez preparé galets de más, los dejé rellenos en crudo en el congelador para poder usarlos en otro momento. Y he aqui la receta en la que han sido empleados. Como podeis ver, son dos platos completamente diferentes, pero os aseguro que ambos están tan buenos, que no tienen nada que envidiarle al contrario. Vamos con la ...

Buenos días!! Hoy toca nueva receta para estrenarme en el reto del Asalta blog. El objetivo principal del reto es sencillo: de todos los blogs que participamos se hace un sorteo en el cual se elige al blog que hay que asaltar y así, el último domingo de cada mes os presentamos todas las recetas que hemos robado de ese blog mis compañeros y yo, en este caso a Bea (Bea, recetas y más). Yo me he dec ...