Burritos gratinados



Buenos días!! Ahora que parece que el tiempo nos da una tregua y empieza a hacer fresquito por gran parte del país, os propongo esta receta que necesita un toque de horno.
Es ideal para una cena con amigos, ya que podemos prepararla con antelación y al final, justo antes de servir, gratinar el queso. así podremos disfrutar de nuestros invitados por más tiempo. Para 8 burritos vamos a necesitar:



1 paquete de tortitas para burritos

450 g carne picada de ternera

2 filetes gruesos de bacon para hacer tacos

1/2 pimiento rojo

1/2 pimiento verde

1 cebolla

150 g queso rallado

80 g salsa de tomate

AOVE

Sazonador mejicano

Ponemos un chorrito de aceite en la sartén y cuando esté caliente agregamos la cebolla y los pimientos. Sofreímos hasta que empiece a coger un tono dorado y añadimos la carne picada y después el bacon a tacos.



Pasados unos minutos añadimos el tomate, mezclamos bien y espolvoreamos con el sazonador de especias mejicanas al gusto. Cocinamos todo junto unos minutos más y reservamos. Rectificamos de sal si es necesario.



Rellenamos cada tortita con un par de cucharadas soperas, enrollamos y colocamos en una fuente de horno. Cuando las tengamos todas espolvoreamos el queso por encima y gratinamos en el horno precalentado a 200º unos 10 minutos.



Una vez listo, solo queda servir.



Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Buenos días!! Volvemos a la carga en este nuevo año y empezamos con una receta dulce. Si, ya se que muchos estaréis hartos después del atracón navideño, pero no es bueno dejar las cosas de golpe, y un ...

Buenos días! Hoy vengo con el ultimo colaborativo para estas fiestas y lo hago con los postres. Si estáis hartos de tomar siempre fruta o helado, aquí os dejo con 6 ideas que gustarán a todos y que po ...

Buenos días! A vísperas de que empiece la Navidad, vengo a proponeros una receta para el Asaltablog Invisible. Este mes hemos adelantado el día de publicación porque el último domingo del año es el dí ...

Buenos días! Aprovecho que hoy es fiesta y muchos de vosotros os reuniréis para concretar los platos que vais a servir estas fiestas para proponeros 6 recetas de platos principales con los que sorpren ...

Recomendamos

Relacionado

celíacos cocina internacional económicas

Receta de plátano al horno gratinado con queso Aquí esta Sabrina una semana más con una receta típica de Venezuela. Ya habréis notado que nuestra gastronomía está llena de contrastes, pues se suele combinar mucho lo dulce y lo salado en un mismo plato. Ya lo habéis visto con las arepas de maíz dulce, que tanto os han gustado, o los golfeados que compartí hace poco. Los plátanos se utilizan mucho ...

Carnes y Embutidos El Asalta Blogs Hojaldres ...

Hola a todos!!! Hoy os traigo la que será la ultima entrada.... pero del año 2015!!! Tranquilos, no os asustéis, que me vais a tener por aquí para rato jejeje. Bueno, ¿sabéis a que día estamos no? Último domingo de mes y toca... Asaltablog!! Como estamos en Navidad, en esta ocasión todos los del grupo somos asaltantes y asaltados. A mi me ha tocado poner patas arriba la cocina de Elvira, del blog ...

general cremas y salsas verduras ...

Buenos días! Hoy toca una receta que llevaba tiempo queriendo preparar. Los gnocchi, un tipo de pasta italiana que se elaboran con patata, harina (puede ser de maíz, castaña, pulpa de calabaza, de espinaca...) y queso de ricota. Una variedad muy conocida en las regiones de Friuli y Trentino-Alto Adigio y denominada gnocchi di pane se hace con pan rallado. Para elaborar mi receta he seguido los con ...

Ensaladas Entrantes Grupo de recetas ...

Vídeo receta de la ensalada de queso de cabra y bacon: Ensalada de queso de cabra y bacon Dificultad: fácil              Raciones: 2 – 4 personas           Tiempo: 10 minutos        Ingredientes: Lechugas variadas 180 gr de rulo de queso de cabra 120 gr de bacon o panceta cortado en lonchas Tomatitos cherry Un puñado de picatostes 1/2 cebolleta Aceite de oliva Vinagre al gusto Sal Elaborac ...

general picoteos platos principales ...

Cómo les contaba, esta comida es bastante cotizada en casa, a mi hija Matilda, que tiene 8 años le fascina, considera que es su comida favorita, rica ella, va variando su comida favorita a medida que hago algo que le encante. Todas las veces los hago distintos, ya que me gusta sorprender con las salsas e ingredientes. En este caso en vez de guacamole, hice un pico de gallo, a mi manera, queso de ...

Carnes

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar unos sencillos y sabrosos BURRITOS MEJICANOS. En casa, de vez en cuando, nos gusta dar un paseo por la comida mejicana y estos burritos nos encantan!! No sé si en México se comen así, pero los preparamos con todo el cariño y nos traen el sabor de esa magnífica tierra que es México Lindo!!. Aquí os dejo la Vídeo receta con el paso a paso. No olvidéis suscribiro ...

Croquetas de pollo con queso y huevo cocido Croquetas de pollo con queso y huevo cocido ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os voy a enseñar a preparar unas croquetas de pollo con queso y huevo perfectas para iniciar una gran comida de celebración, como pueden ser cualquiera de las comidas o cenas que hacemos en los días de Navidad. Y digo que son perfectas porque con 3-4 cro ...

entrantes internacional pan

Buenas tardes!! Hoy os traigo una receta que llevo tiempo queriendo preparar, más aún desde que estuve en Tandoori Station con algunas de mis (a)Typicas. Un restaurante que os recomiendo visitar si pasáis unos días por Madrid. La receta se la he cogido prestada a Verónica (Cocinando para mis cachorritos). Una auténtica panarra que además tiene un blog lleno de recetas súper ricas y sencillas, exp ...

AA_fijar en cabecera Aperitivos y Entrantes Carnes y Aves ...

¡Hola familia! hoy tenemos una de esas receta que dices, ¡madre mía que cosa mas rica! uno de los famosos burritos mexicanos y realizados a mi manera, jugando un poco con los ingredientes y dándole un toque bestial gracias a la salsa chipotle y a la salsa de queso cheddar. Receta de burritos de carne Preguntando en casa si les había gustado, la respuesta fue unánime, un si rotundo, me dijeron que ...

Pasta

Esta receta es de carbonara auténtica italiana. No lleva nata y la he sacado del libro de recetas "Cocina italiana" de Thermomix. Rápida y sencilla. Ingredientes para 4 personas: 400 gr. de espaguetis 60 gr. de cebolla 150 gr de bacon a taquitos 25 gr. de aceite de oliva 2 huevos grandes una yema de huevo 80 gr. de parmesano pimienta negra molida Preparación: 1.- En una olla de agua cal ...