Calabacín relleno de pavo y queso

Una de las cosas que he aprendido de mi madre, y que además me hace sentir fenomenal, es la cocina de aprovechamiento. Es llegar el domingo y sacar todo, o casi todo lo que queda en la nevera para hacer alguna recetilla real o inventada. Según lo que quede, claro. El domingo pasado me di cuenta de que habían quedado bastantes calabacines y pensé en variar un poco de la tan socorrida crema de calab ...

Hay muchas variedades de calabacín, pero podría decir que este es uno de mis favoritos. Es más fácil de hacer, y debido a su tamaño individual, la presentación me parece más elegante. Con los cuatro calabacines que tenía en la nevera, he preparado unos rellenos con una gran cantidad de ingredientes. Aparte de su apariencia, no difiere en nada de los clásicos rellenos de calabacín con carne picada. ...

En este post, te voy a mostrar cómo preparar estos deliciosos Sanjacobos de calabacín y queso, son muy sencillos de preparar y quedan riquísimos. Con muy pocos ingredientes y poco tiempo puedes conseguir una receta saludable y fantástica para llevar al trabajo o la universidad o también puedes prepararla como una cena rápida. Otras recetas que te podrían gustar: Crepes de salmón ahumado y queso, C ...

Con esta receta de tronquitos de calabacín rellenos los tuyos se pondrán las botas, una idea fácil y rica con la que triunfarás sin duda alguna. Los calabacines rellenos son muy socorridos y versátiles, admiten infinidad de ingredientes y siempre resultan deliciosos pongas lo que pongas en su interior. En esta ocasión el relleno se compone de hortalizas variadas, pechuga de pollo y bechamel, una c ...

Los Calabacines en hojaldre son una forma diferente de comer calabacines, además rellenos de carne de pollo. Son muy saciantes, por lo que en un menú se puede preparar uno por persona. El resultado es muy original, y luego queda la sorpresa para cada comensal de abrir el paquete de hojaldre y encontrarse el calabacín relleno de pollo. No pueden estar más ricos. Ingredientes (para 4 personas) 4 cal ...

Retomamos el reto Alfabeto Salado de Miss Pimienta como cada septiembre: este mes ha tocado con la Q y la T el queso y el tomate. Que maravilla verdad!! a mi me encantan los dos ingredientes, así que de repente se me ocurrían miles de combinaciones. Al final la ganadora fue esta con calabacines de temporada, de los redonditos, aunque lo podéis hacer perfectamente con los normales. Es una receta se ...

Ingredientes: 2 personas 2 calabacines grandes cortados por la mitad a lo largo 1/2 diente de ajo machacado 1 huevo grande batido 40 grs de queso parmesano rallado fino 40 grs de miga de pan desmenuzada (1 rebanada con corteza) 100 grs de tomate cherry cortados en cuartos 2 cucharaditas de ralladura de limón 1 cucharada de zumo de limón 4 cucharadas de hojas de orégano picadas finas, y unas pocas ...

Hoy ha vuelto a despertar mi cariño por la quinoa, creo que nunca me había sabido tan rica como en estos Calabacines relleno de quinoa y champiñones. Si ya la habéis probado habréis notado que los granos de quinoa son, de por sí, un poco insípidos. Para darles más sabor necesitan unos buenos ingredientes a su lado, hoy hemos dado en el clavo con esta receta. Si os gusta hacer quinoa en casa no os ...

Introducción Hola amig@s Creo que es común en todos los blogueros amantes de la cocina, estar "enredando" por internet buscando ideas o resolviendo dudas. Ésta receta nació así. Una amiga me dijo algo sobre unos calabacines rellenos, yo tropecé con una receta y, dándole mi toque, desemboqué en lo que hoy os traigo. Se trata de unos calabacines rellenos de verduras que t ...

Que ingredientes tan combinables nos han tocado este mes en el reto Alfabeto Salado. Nada más y nada menos que calabacín y tomate. No hace falta dar muchas vueltas porque hay infinidad de recetas con estos ingredientes, pero la que me apetecía mucho hacer ha sido esta: Unos calabacines rellenos de tomate y de mi perdición: el queso! Así que vamos a por la receta, que no puede ser más sencilla̷ ...