Calabaza con guacamole

El guacamole, es una conocida salsa que forma parte de la cocina mexicana, hecha a base de aguacates y otros ingredientes como el tomate, la cebolla, o el chile verde (en nuestro caso jalapeños). Se condimenta con cilantro fresco y unas gotas de lima o limón. El aperitivo perfecto para acompañar unas fajitas o disfrutar con nachos. INGREDIENTES 2 aguacates 1 tomate concasse 1/2 cebolla morada ...

Como complemento a la receta de Fajitas de pollo, aquí tenéis nuestro Guacamole, que también podéis acompañar de unos Nachos o verduras frescas cortadas en bastoncitos. Ingredientes: 2 aguacates grandes maduros 2 tomates pequeños 1 cebolla mediana 1 lima (zumo) cilantro sal Preparación: Pelamos y picamos bien la cebolla y los tomates. Reservamos. Cortamos los aguacates por la mitad, les qui ...

Ingredientes para 4 comensales1 Tomate de raf o tomate de ensalada,1 Aguacate,1 Cebolla morada,Cilantro fresco al gusto,Un poquito de sal y un poquito de aceite,Lima,Nachos (totopos),Jalapeños,Guacamole

Vídeo receta del guacamole casero y muy fácil: Guacamole casero y muy fácil Dificultad: fácil            Raciones: 2 – 4 personas           Tiempo: 10 minutos   Sin gluten Ingredientes: 2 aguacates medianos y maduros 1/ 2 chile serrano o en su lugar 1/4 de pimiento verde 1/2 de cebolleta 1 tomate maduro no muy grande El zumo de 1/2 lima Unas hojas de cilantro Sal Totopos o triángulos de ma ...

Hoy me decidí a actualizar la receta de guacamole del blog, porque fui a mirarla y ...sacrilegio! no le había puesto el cilantro y la lima, así que aquí os la dejo actualizada para que os salga perfecto! en casa vuela TRADICIONAL Ingredientes: 3 aguacates 1 tomate 1 cebolla pequeña sal zumo de 1 lima 1 puñadito de hojas de cilantro patatas tipo "Nachos" sal chorrito de aceite Preparació ...

Receta de Nachos con Guacamole – Aperitivo irresistible Ingredientes: 200 gramos de nachos 2 aguacates maduros 1/2 cebolla 1 tomate maduro 1/2 limón 1/4 taza de cilantro picado Sal y pimienta al gusto 1/4 taza de queso rallado Modo de preparación paso a paso: Prepara el guacamole: Pela y corta los aguacates en cubos, pica finamente la cebolla, el tomate y el cilantro. Mezcla todo en un ta ...

El guacamole es una salsa de origen mexicana que se prepara a base de aguacate. El aguacate está llamado también “el oro verde de México”.  Es muy sano y puedes añadirlo en ensaladas, bocadillos o comerlo sólo. Cosas que tienes que saber sobre el aguacate: Es una fruta (parece más como una verdura pero en verdad es una fruta). Es una fuente de vitaminas A, B1, B2, C, PP, K, H y de cal ...

Ingredientes: 1 diente de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva 400 grs de tomates en conserva troceados 3 aguacates maduros 1 manojo de cilantro fresco 1 cebolla roja 1 tomate maduro 2 limas 200 grs de queso tipo cheddar de fundir 400 grs de nachos mexicanos 1 lata de frijoles 400 grs 1 puñado de jalapeños en conserva 200 ml de crema agria o nata gorda sal y pimienta Elaboración: Preparamos la sal ...

¿A quién no le gusta el guacamole? Es una cosa como el chocolate: es imposible que no te vuelva loca!!! Además, es una receta tan tan tan fácil...!!! y, si a eso le unes que normalmente se come con nachos...!!! Eso ya es la bomba! En este caso os propongo un guacamole picante! A esta receta le tengo un cariño especial: la aprendí en Cleveland (de mis compañeras mexicanas), y era un imprescindible ...

Hoy quiero compartir con vosotros mi receta de guacamole. Es una receta lo más fiel a la receta tradicional mexicana, pero digo mi receta porque el guacamole es algo muy particular de cada uno. Con más o menos cebolla, limón, tomate, con o sin picante… Pero siempre hay un denominador común: el auténtico protagonista del guacamole es el aguacate. Aguacates bien maduros, que al chafarlos con e ...