California Roll de salmón

El dia de hoy estaremos preparando una deliciosa receta de sushi california roll, te enseño a Cómo hacer California Roll paso a paso, con trucos y consejos para hacer esta delicia japonesa que es el Sushi! INGREDIENTES: - Arroz para sushi - Pepino - Palitos de cangrejo - Aguacate - Sésamo - Queso crema (Philadelfia) - Alga Nori PREPARACIÓN: Doblamos el Alga Nori por la mitad y lo cortamos con la ...

Algo sorprendente de muchos platos japoneses es que su origen no se encuentra en el propio Japón, sino en Estados Unidos. La gran colonia oriental que reside en el país norteamericano desde el siglo XIX ha dejado, y lo sigue haciendo, una importante huella cultural. Puede decirse que los estadounidenses aman la exótica gastronomía de Extremo Oriente, especialmente la japonesa. El uramaki sushi, co ...

Dificultad de la receta: Media. Tiempo: 60 minutos. Ingredientes Para el arroz 400 gramos de arroz para sushi. 2 vasos de agua. 65 ml de vinagre de arroz. Sal (media cucharada de postre). Azúcar (una pizca). Para los uramakis 250 gramos de lomo de salmón. 4 hojas de alga nori. 1 pepino o 1 aguacate (al gusto de cada uno). Sésamo tostado (opcional). Para acompañar Jengibre. Wasabi. Salsa de s ...

Había preparado Sushi en un par de ocasiones pero nunca había colgado la receta... se me hacía algo complicado explicarla... Hoy, voy a intentarlo. INGREDIENTES 6 Rollos 250 gr. de arroz para sushi 260 ml. de agua 2 Cucharadas soperas de vinagre de arroz (el que yo tenía ya lleva el azúcar mezclado. Unos 30 ml. 1 aguacate cortado en laminas finas Tiras de salmón y atún rojo Sésamo negro y tostado ...

Hacía mucho que no comía sushi, y en casa sólo lo hice una vez, así que tenía alga nori por la cocina y se me antojó, pero esta vez, de manera invertida a la anterior (receta aquí) por probar de diferentes maneras Como veis, unos los rebocé el sésamo tostado y otros no,pero no le altera el sabor para nada, simplemente cambia la estética INGREDIENTES: Arroz para sushi hojas de alga nori palitos d ...

Los California Roll son un tipo específico de sushi, en este caso consistente en un uramaki, es decir, que tiene el arroz por fuera y el alga por dentro. La principal diferencia es que el pescado no está crudo en su elaboración, por lo que puede ser un buen comienzo para los que son más reticentes a probar el sushi. Los principales ingredientes son el surimi o palitos de cangrejo, el aguacate y e ...

Este plato japonés es muy suave, hay varias versiones dependiendo del restaurante, nosotros siempre los pedimos sin mahonesa, pero esto es al gusto...al igual que en casa los preparé sin alga nori ya que a mi tiburona no le agrada su sabor. Unos restaurantes japoneses lo preparan con langostinos y otros con palitos de cangrejo.....como siempre digo, se pueden adaptar al gusto. Ingredientes: (para ...

El sushi uramaki no es más que un California roll, es una manera de comer sushi donde el alga queda por dentro y por fuera queda el arroz No son los primeros que realizó en casa como podéis ver aquí, pero estos además están rebozados en sésamo qué es lo que los caracteriza Aunque yo no soy muy amante del pepino, confieso que comiendo lo con Susi me agrada el frescor que aporta Para realizar est ...

El desafío de este mes lo propuso Rocio del blog Chismes y cacharros, y consistía en preparar sushi en sus variantes maki, , nigiri, uramiki o California rolls. Yo pensaba que solo había un sushi así que lo primero como siempre fue investigar cuales eran las diferencias entre los sushis que nos proponían. Los ingredientes del sushi son el arroz, el alga nori y algún otro ingrediente. Maki: signi ...

Saludos queridos amigos cocineros! Hace unos días nos reunimos unos cuantos amigos y amigas para cenar, pasar un rato agradable y hablar sobre lo que nos une: nuestra pasión por la cocina y nuestros blogs. La forma de que no recayera todo el trabajo de la cena sobre el mismo era aportar cada uno un plato diferente. Como se trata de una cena de amigos e informal decidimos que haríamos cosas para co ...