CAÑAS FRITAS RELLENAS DE CREMA

Cañas rellenas de crema pastelera Otra vez día 20, ya casi estamos a las puertas de finalizar 2014 y cada día tengo una sensación más vertiginosa de que el tiempo vuela, será que disfruto de los días, de la compañía y de preparar estas fantásticas recetas para el Desafío en la cocina. Este mes las hermanas de La Cocina de Camilni se han propuesto que pongamos la cocina patas arriba y preparemos u ...

Las cañas o canutillos son un postre tradicional, absolutamente delicioso, que todos hemos comido alguna vez ¿O no? Si todavía no has probado unas cañas de hojaldre rellenas te invito a hacerlo hoy mismo, son muy sencillas de preparar y el resultado es verdaderamente magnífico. Se pueden rellenar de nata montada, mermeladas, crema de chocolate… Hoy las rellenamos con crema pastelera y están ...

Esta receta la he hecho especial para un reto,Eli de Coulis de limón y Mara de Mara en Gredos han creado una comunidad en Google+ esta comunidad se llama Trotamundos y todos los meses van a hacer un reto con dos recetas distintas de un país,este mes es el primero que hacen y ha tocado Italia y como receta dulce teníamos Cannoli,nunca los había probado y aunque yo le he dado mi toque y los he hech ...

INGREDIENTES Para la masa: 100 g de harina ½ cucharadita de azúcar ½ cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de girasol ½ cucharadita de canela Tubos de cannolis 2 l de aceite para freír Para la crema de vainilla y ralladura de cítricos: 700 g de nata para montar 3 hojas de gelatina 180 g de azúcar Una rama de vainilla Ralladura de lima, naranja Hierbabuena ELABORACIÓN DE CANNOLIS CON CREMA D ...

Vídeo receta de los canutillos rellenos de crema o cañas fritas: Canutillos rellenos de crema o cañas fritas Dificultad: fácil              Raciones: 10-12 unidades                     Tiempo: 1 hora 20 minutos Ingredientes: 150 gr de harina de fuerza o harina 000 La ralladura de 1/2 limón 50 gr de aceite de oliva 75 gr de agua tíbia 1 cucharadita de licor de anís o vino dulce (opcional) Una piz ...

Hola a todos, La receta que os traigo hoy es por gentileza de Aurea, la madre de una de mis amigas, Sonia. Se trata de una receta súper tradicional, perfecta como colofón de cualquier comida o festejo. Suele pasar que con este tipo de recetas de masas fritas, que muchas veces no quedan tan crujientes como a mi me gustaría, pero este no es el caso. Crujiente y sabrosa, la masa, combinada con el de ...

Y aquí la parte dulce de hoy, publicación para el Reto Cocina de Película, que este primero de mes va dedicado a la película Mi pastelería en Brooklyn y que organiza todos los meses Helen del blog Dulces Helen y que una de las participantes por sorteo le toca elegir película, este mes la elección ha corrido por cuenta de Mercedes del blog Mercedes Cake y con la cual coincido en mas de un reto, coi ...

Que os creíais que iba a pasar el fin de semana enterito sin colgar alguna receta dulce, nooooo! hombre, eso no se puede permitir.Como no tenía mucho tiempo hice una receta muy sencillita pero muy rica. Todo depende de lo rica que salga la crema pastelera, para la que en esta ocasión utilicé la receta del imprescindible de thermomix, que se hace en tan sólo 7 minutos y sale estupenda.El viernes me ...

Los cannolis son unos dulces italianos rellenos de crema. En esta ocasión he querido variar la receta y elaborarla salada. Para ello he utilizado patata cortada en lonchas finas y puré de patatas natural. Este acompañamiento es estupendo para carnes, aves, etc y queda muy vistoso, con lo cuál es ideal para ponerlo en celebraciones. ¿Te apetece probar mis cannolis de patata elaborados con Mycook? I ...

Para 8 cañas Tiempo de preparación: 40 minutos Cañas de crema perfectas para desayunos y meriendas. Seguro que a los niños les gustará la idea de ayudarte a prepararlas. La idea de comerlas ya te digo que les va a encantar. Si las prepararas con una lámina de hojaldre comprada, no tardarás nada en hacerlas. Verás qué desayunos y meriendas más ricas preparas. Ingredientes 2 láminas de hojaldre 3 ...