Ingredientes:
Lonchas de jamón york tipo sándwich,
2 huevos duros,
6 palitos de surimi,
2 latas de atún,
1 cebolla,
6 pepinillos en vinagre,
3 cucharadas de mayonesa.
Cocer los huevos, escurrir el atún, cortar la cebolla muy picadita, los pepinillos en rodajitas y el surimi muy pequeñito.
Cortar los huevos en daditos y mezclar todo en una fuente con la mayonesa.
Poner en cada loncha de jamón una cucharada generosa de relleno y liar el canelón.
Colocar en una fuente y decorar con mayonesa, en mi caso lactonesaAqui
Fuente: este post proviene de Isabel Ortega Corrales, donde puedes consultar el contenido original.
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