Caracolas de hojaldre, morcilla, manzana, piñones y queso en thermomix.





Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.

1 manzana.

2 morcillas de cebolla.

También podemos poner morcilla de verano. Pincha aquí para ver como se hace.

Piñones.

Queso rallado.

Huevo batido para pintar.

Elaboración:

Pincha aquí para ver como se hace en olla programable.
Poner las morcilla y la manzana en el vaso del thermomix.



Picamos 5 segundos, velocidad 5.


Programamos 8 minutos, varoma, velocidad 1.


Añadir los piñones.


Programar 2 minutos, varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.


Extender la masa de hojaldre y poner la mezcla del thermomix encima.


Encima le ponemos el queso rallado.



Enrollamos la masa como si fuera un brazo de gitano.



Lo vamos cortando en  trozos.



Los ponemos encima de papel de horno y los pintamos con huevo batido.



Lo ponemos en la cubeta de la olla encima de papel de horno.

Programamos la olla:

Modelo D: Menú horno, 15 minutos, tapa doradora, 10 minutos, 175º.

Modelo E: Menú horno, 130º, 15 minutos, tapa doradora, 10 minutos, 175º.



Sacamos al plato donde lo vamos a servir.



Les ponemos queso rallado por encima.



Listos para comer.



Calientes o fríos.





Fuente: este post proviene de Blog de cocinamaribelpo, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes: 200 grs. Agua. 250 grs. Azúcar moreno. Raspadura de naranja y limón. 7 yemas. 1 huevo entero. Caramelo liquido para el molde. 1 L. Agua para el vaso. Elaboración: Ponemos en el vaso del ...

Ingredientes: 1 lamina de hojaldre. 2 huevos. 200 grs. Gambones pelados. 100 grs. Preparado para cocinar. 25 grs. Leche. 25 grs. Harina. 15 grs. Mantequilla. 20 grs. Brandy o coñac. 5 dientes de ajo p ...

Recomendamos

Relacionado

general hojaldres olla gm

Ingredientes: 1 lamina de hojaldre. 1 manzana. 2 morcillas de cebolla. También podemos poner morcilla de verano. Pincha aquí para ver como se hace. Piñones. Queso rallado. Huevo batido para pintar. Elaboración: Pincha aquí para ver como se hacer en thermomix. Poner la manzana en el vaso del thermomix. Picar 6 segundos, velocidad 5. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha, 15 minutos. Modelo ...

recetas de primeros hojaldres olla gm

Ingredientes:1 lamina de hojaldre. 1 manzana. 2 morcillas de cebolla. También podemos poner morcilla de verano. Pincha aquí para ver como se hace. Piñones. Mahonesa para decorar. Elaboración: Poner la manzana en el vaso del thermomix. Picar 6 segundos, velocidad 5. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha, 15 minutos. Modelo E: Menú plancha, 140º, 10 minutos. Echar unas gotas de aceite y pone ...

recetas de primeros tapas

Para unas 8 unidades Ingredientes:- 1 morcilla de burgos - cuñas de Cuña Queso de Oveja Viejo La Antigua - piñones - ½ manzana - ½ cebolla - 1 cucharada de azúcar moreno - sal - 8 cazuelas de hojaldre Elaboración: Pelamos y cortamos la manzana en trocitos pequeños y reservamos, cortamos la cebolla en trozos pequeños y ponemos a pochar con un chorrito de aceite de oliva hasta que empiece a d ...

general

Deliciosa y muy fácil Incluso para los que no les guste la morcilla (entre los que me incluyo), esta tarta puede ser una excepción. La unión con la manzana, suaviza su sabor y le aporta toques dulces y ácidos que combinan muy bien. -Una lámina de hojaldre (esta del LIDL) o la masa que nos guste-2 ó 3 morcillas de cebolla-3/5 manzanas según tamaño (en mi caso eran Fuji ...

recetas de primeros huevos / tortillas / revueltos

Vuelvo con otro revuelto, a cual más sabroso. Me quedaba una morcilla en el congelador, de las provisiones traídas de España, y quería usarla bien. Hay pocas cosas que me gusten más que un revuelto, y éste de morcilla se lleva la palma. Qué delicia! La mezcla con manzana queda genial, dejando ese sabor dulzón tan rico. Nunca antes había puesto piñones, pero lo había visto por ahí y tenía muy buena ...

hojaldre huevo morcilla ...

Ingredientes hojaldre relleno 2 personas: 1 Plancha de Hojaldre 1 Morcilla de Burgos 1 Huevo 1 Puñado de Piñones 1/2 Manzana Queso rallado Elaboración del hojaldre: Precalentar el horno a 200º Pelar la manzana y picarla finamente. Quitar la piel a la morcilla y desmenuzarla. Sofreir la morcilla junto a la manzana y los piñones, cuando esté todo bien integrado dejar enfriar. Estirar la masa de hoj ...

recetas de primeros carnes y embutidos recetas

Como recordareis, el otro día os mostré los productos que había recibido de la web Delicia Artesana. Este fin de semana tocó degustación con mi familia y esto fue una de las cosas que preparamos para cenar. Lo único que puedo decir es que no sobraron ni las migas. La morcilla tiene un sabor espectacular, en casa gustó muchísimo incluso a mi, que no soy muy amante del sabor de este embutido, al men ...

recetas de primeros entrantes y aperitivos

Hojaldre de morcilla y manzana Ingredientes: 1 lámina redonda de hojaldre congelado o fresco 4 morcillas de cebolla 4 cebolletas 2 manzanas golden sal pimienta 12 huevos de codorniz aceite de oliva 1 yema para pintar el hojaldre Preparación: En primer lugar, pelamos las cebollas y las cortamos en rodajas. Pelamos también las manzanas y las rallamos con un rallador. En una sartén con abundante acei ...

Carnes En la cazuela cebolla pochada ...

Una morcilla con manzana y piñones para tapear en familia o como entrante. Aunque la morcilla puede ser un poco fuerte, si tenemos cuidado de escurrirle un poco la grasa después de hacerla y  mezclarla con la manzana hace un plato mucho más ligero y agradable. En toda España hay muy buenas morcillas, la de Burgos que lleva arroz, la dulce de Canarias, con puerro en el País Vasco ó la clásica para ...

recetas postres

Que rico queda este hojaldre recién preparado huuuuu...calentito, no quedaron ni las migas. Lo tengo que repetir mas a menudo porque a sido todo un descubrimiento. Y esta es mi propuesta para hoy. Animaros y me contaissssss...!!! INGREDIENTES: * 1 Plancha de hojaldre rectangular, 250 gr. de morcilla, Confitura de pimientos rojos, un puñado de piñones, Pimentón, Aceite de oliva virgen extra, un hu ...