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Caramelos de goma de fruta fáciles y rápidas


Hola Buscadores de recetas, esta semana os traemos una receta para los mas peques de la casa (y no tan peques), se trata de nuestra receta de gominolas de frutas, unas gominolas super fáciles, llenas de proteínas, actualmente en el mercado hay gelatinas de origen vegetal (como el agar agar), de pescado o de animales, así que ya es solo que escojas la que prefieras.
Esta receta nos encanta en La Cocina del Sur por que en una misma tarde las tenemos listas, y solo usamos dos ingredientes a parte del agua.

Y que mejor manera de enseñarte esta receta, que en un video super bien explicado que aquí te dejamos!

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Como puedes ver, puedes usar los moldes de silicona de hacer bombones, o incluso el de hacer pastelitos, también puedes añadir el contenido en una bandeja y luego con un cuchillo cortarlo en dados o palitos.
Para el azúcar pica-pica, esprime un limón o lima, y sacas la piel de los gajos y la dejas secar al aire 2 días, después la trituras junto con el azúcar y así obtienes polvos pica pica para tus gominolas, si no en azúcar normal que también están muy ricas!

Los Ingredientes:
Sobre de gelatina de frutas
Nubes, esponjitas o como le dicen en Mexico, bombones.
Agua fría

Solo nos hace falta moldes, aceite para que no se peguen las gominolas, y el uso del microondas o un cazo.

Modo de hacerlo
Es mejor que veas el video, ya que aun que sean pocos pasos, lo veras con mas detalles para ver como es el resultado que tiene que quedarte en todo momento.

Si tienes dudas con la receta, puedes mandarnos un email a:
Lacocinadelsur@gmail.com y te ayudaremos en lo que podamos.

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