Cerdo frito

Bondiola de cerdo
Cerdo frito.




Ingredientes.


1kg de bondiola de cerdo. (o carne de cerdo sin huesos)

2 Huevos,

Pan rallado.

Condimentos: salsa de soja, limón, pimienta, romero,

2 cucharadas de Miel.




Aceite.


Preparación.

Cortar el cerdo en cubos chicos.

Preparar un batido de 2 huevos con salsa de soja, limón, romero, pimienta y miel.

Colocar el cerdo dentro de la preparación. Dejar reposar 1 hora.

Agregar algunas cucharadas de pan rallado y mezclar muy bien.

Calentar aceite y fritar el cerdo.



http://lacocinadelabellaabuela.blogspot.com

Fuente: este post proviene de La cocina de la bella abuela, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Fideos IngredientesPor cada 100gs de harina agregar 1 huevo. Sal a gusto, puede agregar un poquito de aceite. Preparación Poner la harina y la sal en un bol, integrar y hacer un hueco en el medio. ...

Como el cerdo es magro, es importante el punto de cocción para que no se seque. Cerdo 1 pieza de lomo o solomillos 1 cda de aceite de oliva Sal y pimienta. Dorar en el aceite muy bien el cerdo. Que qu ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

Guiso de Pollo,Cerdo y verdura 2 patas muslo deshuesadas. 2 supremas de pollo. Un solomillo de cerdo cortado en cubos 1/4 granos de choclos 1/4 de arvejas 3 zanahorias 3 cebollas verdeo 2 cebollas 1 morrón rojo 1 morrón amarillo 2 papas 2 batatas 2 tomates Caldo c/n Sal, pimienta y orégano jugo de limón. Dorar el pollo y el cerdo trozados en cubos, en una cacerola con un poco de aceite. Rosea ...

Cerdo Recetas cerdo ...

Bienvenido a Paulina Cocina! hoy les traemos una hermosa receta de bondiola que encima se hace en 15 minutos. Mejor imposible! Se que algunos leen receta de bondiola y ya están pensando en algo glaseado, o macerado, o complicado. Para nada amigos, el cerdo es más copado de lo que creen! Sólo que le hicieron mala fama durante unos siglos! La bondiola es como esa compañera de trabajo que todos te di ...

costilla de cerdo navidad recetas faciles ...

Hola! Hoy me paso a dejaros una receta deliciosa, me encantan las costillas al horno con patatas!! Os podéis animar a preparlas ahora que vienen tantos días de fiesta!! INGREDIENTES: *Para 4 personas: -1Kg de costilla de cerdo -1 pimiento verde -2 zanahorias -6 patatas -2 dientes de ajo -1 cebolla -1 limón -2 chupitos de coñac -Pimentón dulce -Romero -Sal -Pimienta -Aceite Prepramos un bol, ponem ...

Recetas

Hoy os presentamos esta receta que hemos preparado con el café de la marca Record que estamos sorteando aquí, ¿qué otras recetas con café se te ocurren? Ingredientes para 2 personas: - 1 solomillo de cerdo - Café molido natural de Cafés Record - 2 dientes de ajo - 1 rama de canela - La cáscara de un limón - 1/2 vaso de vinagre - Sal - Pimienta - Salsa de soja - Aceite de oliva - Sal marina Receta: ...

Carnes Crea tu propio menú Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

INGREDIENTES 1 costillar de cerdo 4 dientes de ajo 1 ramilla de romero fresco 1 vaso de vino Sal Pimienta Aceite de oliva virgen extra 2 – 3 patatas 1 cebolla 2 pimientos ELABORACIÓN DE COSTILLAR DE CERDO ASADO Cogeis el Costillar d Cerdo, y lo poneis a macerar, con 4 ajos con camisa, machacados, y una ramilla de romero fresco, un vaso de vino, sal y pimienta, 8 horas de nevera tapado, la no ...

Carne chuletas de cerdo recetas carne ...

Ingredientes para 4 personas Tiempo preparación 25 minutos Tiempo cocción 25 minutos Ingredientes 4 chuletas de cerdo 2 cucharadas de miel 20 ml de salsa de soja 1 cucharada de mostaza de Dijon 1 cucharadita de tomillo picado 400 g de patatas  ramita de romero, picado 15 g de mantequilla 2 calabacines, peladas sal marina pimienta recién molida Preparación En un recipiente, mezclar la miel, salsa d ...

Carnes Crea tu propio menú Los fogones de elbullir ...

INGREDIENTES 700 g de solomillo de cerdo 400 g de piña 3 cucharadas de vino blanco Romero fresco 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Petalos de sal negra de la salina La Fortuna (Villena) Pimienta ELABORACIÓN DE SOLOMILLO DE CERDO CON PIÑA NATURAL AL ROMERO Empezaremos por limpiar el solomillo de cerdo, retirando posibles restos de tendones y grasilla, lo salpimentamos por todos los lados ...

Carnes Cerdo Recetas ...

Óiganme, ¿no creen que deberíamos hacerle, no sé, una canción a la bondiola, un poema, algo? Cómo te queremos, bondiola. Puede empezar así. O mejor: el estribillo. Cómo te queremos, bondiola. Hoy no los voy a deleitar con mi cancionero creativo pero déjenme decirles que debería tomar la posta alguno de ustedes. La receta de bondiola al horno que les dejo es, si tienen tiempo, una de las cosas más ...

canal como se hace carnes como hacer costillas al horno ...

Un plato que gusta a todos son las costillas de cerdo asadas al horno. Sobre todo si estas costillas de cerdo son asadas con miel. El sabor agridulce nos gusta a todos así que os dejo la receta paso a paso, seguro que sorprendereis a los tuyos. INGREDIENTES 1 Kg costillas de cerdo 60 g de miel Romero Aceite de oliva 30 g de salsa de soja Sal y pimienta2 patatas PREPARACIÓN En primer lugar ca ...

Cerdo a la naranja.

Como el cerdo es magro, es importante el punto de cocción para que no se seque. Cerdo 1 pieza de lomo o solomillos 1 cda de aceite de oliva Sal y pimienta. Dorar en el aceite muy bien el cerdo. Que quede dorado de todos lados. Salsa de naranja Ralladura de 2 naranjas Jugo de 4 naranjas 4 cucharadas de azúcar rubia 1 diente de ajo Jengibre pelado y rallado finamente, poca cantidad. 3 ramas de rom ...