Cerdo frito

Hoy les traigo la receta para hacer un sandwich de bondiola de cerdo , como cuando vas a la costanera pero mucho mejor porque lo haces todo vos ( si incluido el pan de campo ) Ingredientes: 1 kg de Bondiola de cerdo 1 cda de aceite de oliva 3 cdas de salsa de soja 1 cda de genjibre picado 1 cdita de aji molido 1 cdita de orégano sal pimienta 2 cebollas moradas grandes lechuga Tomate para el pan ...

Bienvenido a Paulina Cocina! hoy les traemos una hermosa receta de bondiola que encima se hace en 15 minutos. Mejor imposible! Se que algunos leen receta de bondiola y ya están pensando en algo glaseado, o macerado, o complicado. Para nada amigos, el cerdo es más copado de lo que creen! Sólo que le hicieron mala fama durante unos siglos! La bondiola es como esa compañera de trabajo que todos te di ...

La bondiola, el corte de carne ideal para un asado Si bien el asado argentino se caracteriza por incorporar diferentes cortes de carne, la bondiola es uno de los favoritos y de los más populares cuando hay una fiesta. ¿El motivo? Hoy te contaremos por qué y te daremos algunas opciones para que puedas acompañar tu bondiola de la mejor forma. ¿Qué es la bondiola? La bondiola es un corte de carne de ...

Guiso de Pollo,Cerdo y verdura 2 patas muslo deshuesadas. 2 supremas de pollo. Un solomillo de cerdo cortado en cubos 1/4 granos de choclos 1/4 de arvejas 3 zanahorias 3 cebollas verdeo 2 cebollas 1 morrón rojo 1 morrón amarillo 2 papas 2 batatas 2 tomates Caldo c/n Sal, pimienta y orégano jugo de limón. Dorar el pollo y el cerdo trozados en cubos, en una cacerola con un poco de aceite. Rosea ...

Hola! Hoy me paso a dejaros una receta deliciosa, me encantan las costillas al horno con patatas!! Os podéis animar a preparlas ahora que vienen tantos días de fiesta!! INGREDIENTES: *Para 4 personas: -1Kg de costilla de cerdo -1 pimiento verde -2 zanahorias -6 patatas -2 dientes de ajo -1 cebolla -1 limón -2 chupitos de coñac -Pimentón dulce -Romero -Sal -Pimienta -Aceite Prepramos un bol, ponem ...

Salsa de soja, miel, mostaza y limón. 200cc de salsa de soja. 1 cucharada de miel. 1 cucharada al ras de mostaza cerveza 1/2 limón exprimido. Mezclar la salsa de soja con la miel, mostaza y el jugo de limón. Revolver bien. Esta salsa se puede usar con todo tipo de carnes. En este caso con cerdo Se pincela bien la carne con la salsa (previamente se pone muy poca sal) . Se deja como mínimo 30 mi ...

Hoy os presentamos esta receta que hemos preparado con el café de la marca Record que estamos sorteando aquí, ¿qué otras recetas con café se te ocurren? Ingredientes para 2 personas: - 1 solomillo de cerdo - Café molido natural de Cafés Record - 2 dientes de ajo - 1 rama de canela - La cáscara de un limón - 1/2 vaso de vinagre - Sal - Pimienta - Salsa de soja - Aceite de oliva - Sal marina Receta: ...

INGREDIENTES 1 costillar de cerdo 4 dientes de ajo 1 ramilla de romero fresco 1 vaso de vino Sal Pimienta Aceite de oliva virgen extra 2 – 3 patatas 1 cebolla 2 pimientos ELABORACIÓN DE COSTILLAR DE CERDO ASADO Cogeis el Costillar d Cerdo, y lo poneis a macerar, con 4 ajos con camisa, machacados, y una ramilla de romero fresco, un vaso de vino, sal y pimienta, 8 horas de nevera tapado, la no ...

Ingredientes lomo de cerdo con setas y trufas negras para 2 personas: 2 filetes de lomo de cerdo, 20 gr. de trufa negra (aquí la ficha técnica), mantequilla a la trufa blanca (aquí la ficha técnica), romero, 1 limón, sal y aceite a la trufa blanca (aquí la ficha técnica). La receta de lomo de cerdo con setas al limón y trufas negras, es una receta sencilla, rápida e ideal para un segundo plato sa ...

Ingredientes para 4 personas Tiempo preparación 25 minutos Tiempo cocción 25 minutos Ingredientes 4 chuletas de cerdo 2 cucharadas de miel 20 ml de salsa de soja 1 cucharada de mostaza de Dijon 1 cucharadita de tomillo picado 400 g de patatas  ramita de romero, picado 15 g de mantequilla 2 calabacines, peladas sal marina pimienta recién molida Preparación En un recipiente, mezclar la miel, salsa d ...