Cereales Esguir

Hola!!! Hoy hemos estado haciendo turrones de chocolate!! Sólo he usado 2 ingredientes...Chocolate y cereales!!! No lleva leche, gluten, frutos secos ni huevo. INGREDIENTES: -1 tableta de chocolate Sweet William blanco -1 tableta de chocolate Sweet William original -Cereales Mix bolitas vainilla & chocolate de Esgir *Todos los productos los tenéis disponibles en nuestra tienda online. Empezamos ...

En casa nos encantan los filetes rusos y la verdad es que los hago poco. Hoy los hice sin gluten, para los celiacos, en casa de momento no hay ningún celiaco, pero estaban bueniiiisiiimos. INGREDIENTES: 250 gr de carne picada de pollo 2 rebanadas de pan de molde sin gluten 1 vaso leche desnatada rebozado crujiente Esgir sin gluten 1 huevo 1 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de pimienta ...

Gluten free dos palabras que se han hecho muy comunes en estos tiempos. Sin duda el stress la contaminación alimenticia han hecho que más personas sufran de este mal tan complicado que resulta muy difícil sobrellevar con los alimentos. En mi caso conozco dos tipos de personas en las que la harina es realmente dañina para su salud, los celiacos y los intolerantes al gluten no celiacos. Tengo famili ...

Que cada día haya más opciones para celiacos y sensibles al gluten es una gran noticia. Pero siempre deben ser productos con garantías y no empresas que se «suben al carro» de la moda sin gluten. La semana pasada tuvimos una malísima experiencia en un obrador en el céntrico barrio de Chueca. Lo cuento todo más abajo en esta carta a una panadería que vende productos «sin gluten» ...

Ya sabéis mi pasión por los moldes Bundt, me encantan porque además de usarlos para hacer mis bizcocho decoran las paredes de mi cocina. Hoy dejo caer este bizcocho marmolado .... que veo siempre por las redes sociales y me enamora!!! Como siempre adaptado a los celiacos y a los intolerantes a la lactosa. Bizcocho de vainilla 175 g de harina Schär Mix Dolci-Mix C 150 g de azúcar 3 huevos 125 ml ...

Llegó el otoño y con él, los bizcochos más otoñales. Hoy en casa horneamos uno con mucho sabor. Un jugoso bizcocho de almendras con naranja, apto para celiacos e intolerantes a la lactosa. 360 gr harina Schär Mix Pâtisserie - Mix C 250 gr mantequilla sin lactosa 220 gr azúcar 3 huevos L 200 gr de crema de almendras 200 ml de zumo de naranja 2 cucharadas soperas de Ron (opcional) 1 sobre de levadu ...

Hoy os enseñamos como preparar unas deliciosas barritas de cereales sin gluten, utilizando ingredientes de nuestra Québox ¿Queréis saber de que hablo? No os perdáis el post de hoy El 27 de mayo fué el Día Nacional del Celiaco. Esta enfermedad consiste en una intolerancia permanente al gluten y es la enfermedad crónica intestinal más frecuente en España. Pero las alergias e intolerancias alimentici ...

Como intolerante al gluten, son muchas las veces que lo he pasado realmente mal viendo a mis amigos disfrutar de una hamburguesa con su debido pan, mientras yo me la cortaba con cuchillo y tenedor, o directamente me pedía una ensalada. Incluso muchas veces me quedaba en casa cuando el plan eran hamburguesas para no parecer una "rarita"...seguro que si sois celiacos o intolerantes, os ha ...

¿Qué es la avena? Si eres celíaco o sensible al gluten, seguro que has oído en multitud de ocasiones esta pregunta: ¿La avena tiene gluten? Pero si estás en proceso de diagnóstico, recién diagnóstico o esta enfermedad no te toca muy de cerca, igual no lo sabes. En Argentina los productos que pueden tomar los celiacos deben llevar un sello «sin tacc». Las iniciales TACC significan: trigo, ...

Cada vez son más las personas con intolerancias alimentarias, una de la más frecuente es al gluten. Pero hay algo esta cambiando. La sensibilidad por parte de marcas, blogueros es mayor y, son cada vez los productos específicos dirigidos a este colectivo y numerosas las recetas tanto dulces como saladas elaboradas pensando en ellos. Hoy os traigo una pequeña selección de tartas pensadas en los int ...