Champiñones a la crema sin lactosa

Una receta que te recordará el sabor casero de toda la vida La Pechuga de pollo a la crema con champiñones casi podríamos decir que es un clásico de las veces que lo habremos visto e incluso probado. Se trata de un tipo de carne que suele gustar a todo el mundo y al hacerlas con este tipo de salsa evitamos el riesgo de que nos salgan secas. Luego ya los champiñones suponen un acompañamiento ideal ...

Hoy os explico como preparar esta crema de champiñones calentita para esta época del año a mi me encanta tomarla para la cena, es rápida de preparar y a la vez muy económica. RECETA DE CREMA DE CHAMPIÑONES Ingredientes: - 900ml de agua - 100 ml de leche - 450 gramos de champiñones - 100 ml Aceite de oliva - Una cebolla mediana - Dos dientes de ajo - Harina, dos cucharadas Lo primero, pelar y cor ...

Hay veces que con ingredientes sencillos, que normalmente tienes en casa, salen platos la mar de ricos. Esto me pasó, cuando vi unos champiñones en la nevera y en seguida se me encendió la lucecita. Un plato de pasta que así gusta a todos, nutritivo y fácil de preparar. Ingredientes para 4 pax: 400 g de espaguetis secos 450 g de champiñones en láminas 55 g de mantequilla sin lactosa 2 cucharadas ...

Me gustan los arroces de todas las maneras y con lo que sea, pero desde que el bendito Vincenzo, un gran Chef italiano, que en gloria esté, me enseñara a preparar los risottos, en casa se hacen a menudo. Es que me gusta esa combinación que tiene la mayoría de los risottos con el queso, y la cremosidad que le da. Ingredientes para 4 pax: 350 g arroz arborio o bomba 2 calabacines 1/2 cebolla 300 g ...

¡Adoro los champiñones! Y en la olla lenta quedan de lujo. Así que he adaptado esta receta de  Hogarmanía para preparar unos champiñones al vino blanco en Crock-Pot. He contado esta anécdota varias veces en el blog, pero por si no las has leído, vuelvo a contarla. Cuando era pequeña, odiaba los champiñones. Bueno, no tan pequeña, porque creo que ese odio llegó hasta la adolescencia. Pero era uno d ...

Me gusta preparar los champiñones de muchas maneras, salteados al ajillo, en tortilla o revueltos... Pero hoy pongo dos formas de prepararlos, son muy vistosos, excelentes para aperitivos, además son muy ricos. Los champiñones rellenos de sobrasada a la miel, me lo enseño a preparar una gran profesora Ana Vicen, que impartió clases en un curso de Bares y Cafetería en el Campus Vallparadis y que de ...

Una tapa muy fácil de preparar y muy rica Hoy comparto estas Gulas con champiñones al ajillo. Una tapa muy fácil de preparar y muy rica. De eso que solemos poner para compartir antes del plato principal de un almuerzo. Acompañados de esos típicos bizcochitos de pan tostado y nuestra bebida favorita, la tapa se nos quedará hasta corta!! Pero siempre podremos hacer más de lo fácil y rápido que se co ...

Una sencilla y muy rica receta, es ésta que me preparo mi yerno. Yo no había comido este tipo de canelones, incluso me dijo que los preparaba en algunas ocasiones, porque a mi hija le gustaban mucho, y le parecían más ligeros que los clásicos. Y estos los preparé para probar a ver que tal eran, me gustaron. Os dejo su receta, que a la vez él la saco de Internet. Ingredientes: 500 g. de espinaca ...

Hoy os comparto una receta muy sencilla, de las que se hacen en un momento y nos resuelven una comida o una cena. Se trata del pollo con salsa de champiñones sin lactosa. El pollo con salsa de champiñones es muy fáciles de hacer y además está mu rico. La salsa de champiñones le aporta cremosidad a las pechugas de pollo y un sabor espectacular si eres amante de los champiñones. Y vamos a hacerla lo ...

Ideal para acompañar carnes o pasta Una clásica Salsa de champiñones que, como se dice bien en el enunciado, lo mismo te sirve para acompañar una carne a la plancha o al grill que para mezclar con pasta como si se tratara de una especie de pesto. En este último caso un buen parmesano rallado sería el complemento ideal para completar un plato con el que chuparse los dedos. La receta que se acompaña ...