Mira que la salsa verde me casa perfectamente con todo, como podéis observar en la siguiente receta.
No lo dudé ni un momento cuando al adentrarme en la cocina de Elena de "Los Deseos del paladar" pude robarle su receta
Y si digo robarle, porque esta es mi propuesta para el reto Asaltablogs donde cada mes nos metemos en la cocina de un blog para robarle una de sus recetas
Ha sido un placer entrar en el blog y comprobar el montón de recetas exquisitas con las que nos deleitan.
En una sartén con una cucharada de aceite doraremos dos ajos, a los que incorporamos una bandeja de champiñones laminados que cocinaremos ligeramente. Agregamos una cucharadita de curcuma, una cucharada de harina, perejil fresco picado y por último 200 mililitros de caldo de pollo. Cocinamos conjuntamente y acompañamos con dos huevos cocidos
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