Ingredientes
10 champiñones grandes (la cantidad es al gusto).
Una lata de atún.
Queso rallado sin lácteos (Vegecheese, Tofutti…)
200 gramos de tomate natural triturado.
Preparación
Quitar el tallo de los champiñones, pelarlos, lavarlos, secarlos y ponerlos en una fuente apta para horno.
Mezclar el tomate con el atún y rellenar los champiñones con esta mezcla.
Poner el queso rallado por encima y hornear a 200º durante 25-30 minutos (según cada horno).
¡Buen provecho! ;)
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