Chipirones en salsa

Hoy nos vamos al mar, al recuerdo de las vacaciones de verano y del disfrute del sol porque la receta que os propongo son los chipirones en salsa. Aunque es un pescado que se encuentra fácilmente todo el año, se suelen pescar sobre todo en verano. ¿Sabías que... no es buena idea salir a pescarlos en noches de luna llena porque suelen estar dispersos por el mar? Los chipirones son calamares jóvene ...

Me he paseado por toda la cocina del blog "El Mito del Sofrito", al que hemos asaltado este mes. Somos la banda de chorizos de recetas mas buscada en la red... Por todos los rincones he buscado, que había mucho y bueno, pero vi estos calamares rellenos, me gustaron y me los llevé. Por algo soy una "Asalta Blogs" Pero, ladrón que roba a ladrón... resulta que Marisa ya había asal ...

Ingredientes: 1 kg de Chipirones 1 vaso de salsa de tomate 3 dientes de ajo 1 ramillete de perejil 1 vaso de vino fino Aceite de oliva Sal Pimienta molida Laurel Arroz cocido de guarnición. Limpiar y enjuagar bien los chipiriones. Escurrimos bien. Ponemos el aceite a calentar en una cacerola y doramos los chipirones. Una vez esten dorados le añadimos la salsa de tomate y las hojas de laurel, rehog ...

En mi casa gustan mucho los chipirones, lo suelo preparar con antelación y a las patatas le doy un golpe de calor y ya tenemos mi hija y yo el día como hoy libre para irnos de compras de Navidad, como a todas nos gusta. Dice mi marido aleeeeee:::!!! de zancandiléo jajaja, lo malo es que hay que ser prudente en adquirir solo y lo justo que necesitamos. Vamos con la receta: INGREDIENTES: * 1 kg . d ...

Una delilciosa Cazuela de chipirones en salsa de tomate que nos dará una inmensa felicidad gastronómica al degustarla. Soy un amante de los calamares (entre muchas otras cosas) y me gustan desde la simplicidad de la plancha, pasando por la pasta y hasta llegar a rellenarlos, de todas formas son exquisitos. Ingredientes para la chipirones en salsa de tomate: 1 Kg de chipirones (en su defecto calam ...

Hoy, ¡Chipirones! ¿Ya los probaste? Si no, no te preocupes que hoy vamos a hablar de una forma muy simple y deliciosa de cocinarlos, una receta de chipirones en salsa que nos encanta. Bienvenidos entonces a Paulina Cocina . Quizá para muchos sea un ingrediente del que nunca escucharon hablar pero ahora vamos a conocer todo sobre él ¿Qué es un chipirón y cómo utilizarlo en la cocina?, ¿Cuál es la d ...

Hace algunas recetas atrás te presentamos la receta de los calamares en su tinta, hoy traemos la receta de los chipirones en su tinta, tranquilamente podrías usar la misma receta, esta vez tiene algunos toques diferentes a la de los calamares, ya verás que aunque pocos, hay uno que otro cambio, eso sí, los chipirones a mi modo de ver son más finos que los calamares, por cierto, si te asusta la can ...

Los chipirones en salsa que tenemos esta tarde son súper fáciles y rápidos de preparar por lo tanto no hay excusas para dejar de hacerlos. Prepárate para comer un bocado delicioso, te llevará menos tiempo del que te imaginas, así que ponte el delantal y acompáñame a la cocina. Estos calamares pequeños son muy versátiles y están buenísimos de cualquier modo: fritos, a la plancha, en su tinta, guisa ...

Nos gusta mucho los chipirones en casa. Son sanos, son cero colesterol, es sabido que somos mas de pescado y productos del mar, no puedo decir lo mismo con mi hijo que no lo quiere ni en pintura. Bueno vamos con la receta, que además de sana es muy económica y resultona. INGREDIENTES: 1/2 kg. de chipirones limpios, escurridos y a trocitos.3 Patatas, peladas, cortadas a cuadros y 1/2 cebolleta.1 l ...

Hola familia, aqui me teneis de nuevo ¿sabeis que ya no se puede estar en el jardin a estas horas? (22.50h) hace frio ya por suerte, jajajajaja asi que al sofa a editar la entrada y a contaros como hago yo los chipirones en salsa verde Ingredientes.16 chipirones ( para cuatro personas) 3 dientes de ajo perejil fresco el zumo de un limon aceite sal 100 ml de vino blanco en un mortero echamos el a ...