Choco-Banana Bread sin gluten

Una vez lo pruebes lo harás todas las semanas. El pan de plátano chocolateado y sin gluten definitivo. Perfecto para combinar con frutas, compotas o salsas dulces, para mojar en bebidas calientes o, los más atrevidos, untar con algún queso crudivegano o paté salado. Libre de gluten y de azúcares añadidos.

No digo nada más porque las fotos ya lo dicen todo

banana-bread-4
banana-bread-2
banana-bread-1

 

 

 

Choco-Banana Bread sin gluten

Choco-Banana Bread sin gluten


Ingredientes  

- 300 g. de harina de trigo sarraceno BIO

- 8 plátanos maduros BIO

- 1 cucharadas de semillas de lino

2 cucharadas de cacao puro en polvo BIO

1 cucharada de canela en polvo BIO

2 cucharadas de albarroba en polvo BIO

2 cucharadas de levadura tipo Royal

250 g de bebida vegetal de almendras BIO

100 g de chips de chocolate
  Instrucciones

Precalentamos el horno a 180ºC

Batimos 5 plátanos, el cacao, la algarroba, el lino y la bebida vegetal.

Combinamos la mezcla con la harina de trigo sarraceno hasta obtener una masa homogénea.

Añadimos las pepitas de chocolate.

En un molde de silicona, añadimos la mitad de la masa y 3 mitades de plátanos. Añadimos el resto de la masa y las otras tres mitades en la parte superior. Horneamos entre 40-60 minutos. 0.1

Si buscas otros postres saludables no puedes perderte estas recetas:

Tortitas esponjosas de trigo sarraceno

Bocaditos de quinoa y manzana

DESCUBRE LA EXPERIENCIA


.  

Fuente: este post proviene de The Green Fuel, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Pasteles y bizcochos Recetas

Si eres fanático del plátano maduro y el chocolate rico y tentador, ¡has llegado al lugar correcto! En esta ocasión, les compartiré mi receta infalible de "Banana Bread de Chocolate sin Gluten". Este no es solo tu típico banana bread; es una fusión de sabores que te hará desear tener siempre plátanos maduros a mano. Pero aquí está el giro: está elaborado sin gluten, lo que significa que ...

alergia a la leche banana bread banana bread de chocolate ...

Hola!!! El otro día preparé un banana bread de chocolate sin leche, sin huevo, sin soja, sin frutos secos y sin gluten y estaba delicioso!! Me encanta preparar bizcochos con plátano, así los aprovecho cuando ya están feos y los bizcochos salen super ricos. INGREDIENTES: 100gr de harina de avena integral sin gluten 100gr de harina de arroz Adpan 100gr de azúcar moreno 3 plátanos maduros 2 cucharad ...

Bizcohos chocolate Banana bread ...

ChefBosquet enero 14, 2022 6:31 pm ¿Cómo se presenta el fin de semana? ¡Seguro que lleno de planes divertidos! Y si no, aquí te traigo una idea genial para endulzarlo. Aunque se trate de un dulce sin azúcar, te garantizo que tiene todo el sabor. Estamos hablando del banana bread más brutal, en el que el plátano y el chocolate son los absolutos protagonistas. La fruta l ...

recetas postres bizcocho

Se llama "bread" y parece un pan, pero es un bizcocho. Me pasó la receta mi compañera Claudia cuando íbamos al cole y aún lo sigo preparando cada vez que tres plátanos amenazan con ponerse oscuros :-) Ingredientes: 3 plátanos muy maduros 190 gr de azúcar 2 cucharadas de aceite suave 3 cucharadas de leche 250 gr de harina 2 huevos 1/2 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de levadur ...

recetas postres baking banana bread ...

Hoy os traigo un bizcocho de plátano que está para chuparse los dedos! Tenía muchas ganas de probar uno y cuando encontré la receta en uno de mis blogs preferidos LOVE MAEGAN, no dudé en intentarlo y resultado fue genial! Today I want to share an amazing Banana Bread that I like so much! I wanted to try a banana bread for a long time, so when I find the recipe on my favorite blog LOVE MAEGAN, I ...

general bolleria dulces

Receta directamente sacada de la BBC Food Recipes. Mi vecina que ya os he contado en otras ocasiones es inglesa, me trajo un trocizo de lo que ella llamó "pan de plátano" ya que esa es su traducción literal, y mi cara fue un poco la del emoticono del whatsapp [sabéis a cual me refiero no?] porque no me pegaba para nada un pan así. Pero al verlo me di cuenta que se trataba realmente de un ...

general bizcochos dulces

Si hay algo de lo que estamos muy orgullosos los canarios es de poseer un clima muy estable, dónde las temperaturas son estables casi todo el año, de ahí que nuestra tierra nos regale unos plátanos especiales, con sabor único y muy apreciados en el resto de Europa. Hace unos días me regalaron unos kilos de este oro dulce, y la verdad es que se maduraron todos a la vez, sabiendo que en casa gustan ...

Hoy, 5 de mayo es el Día Internacional del Celíaco. Las personas que sufren intolerancia al gluten no pueden consumir los alimentos que lo lleven, pero por suerte contamos ahora con un sin fin de alternativas alimentarias para hacer muchas recetas aptas. A continuación, te dejamos la mejor muestra de ello: 10 recetas sin gluten para personas con celiaquía. - Pastel de chocolate raw. La moda raw en ...

Nunca es tarde para aprender a preparar un banana bread. Este bizcocho que se traduce como pan de plátano y está delicioso. Veréis que tiene una textura esponjosa y un pelín húmeda que lo hace súper jugoso. ¿Os animáis a preparar esta delicia? La receta es muy sencilla, sin daros cuenta tendréis todos los ingredientes mezclados a falta de hornear. Este banana bread es sin duda una receta que prepa ...

BANANA BREAD Domingo!!!!Y como lo celebramos? Con este delicioso banana bread. Perfecto para desayunar mañana lunes con un café calentito, para empezar la semana con alegria!! Os apetece? Vamos con ello! INGREDIENTES. 4 huevos. 250gr de harina. un sobre de levadura en polvo. 150gr de azúcar. 2 plátanos. 100gr de nueces. 6 onzas de chocolate negro. un chorrito de aceite de oliva. una pizca de ...