Chocolate caliente!! Para empezar el año

Ya estamos a puntito de acabar el año y no pueden faltar unos deliciosos churros con chocolate caliente para empezar el año con buen pie! La receta de los churros es super sencilla, solo se necesita agua, harina y aceite para freírlos, pero como a mí siempre me gusta ir mas allá me quede pensando y si ese agua la infusionamos para darles más sabor a los churros, así que lo que hice fue infusionar ...

Chocolate caliente o a la taza artesanal es un capricho para un día especial, una fiesta, un desayuno deseado Con un surtido de dulces, churros o asopaypas para mojar o con unos nubes. Ingredientes: 1 litro de leche 200 gr de chocolate negro 60-80% de cacao 50 – 100 gr de chocolate con leche (de buen calidad) Azúcar opcional 1 – 2 cucharas, al gusto. Maicena 30 gr* ( 2 cucharas) ver ...

El otro día me propusieron participar en la campaña de Navidad de los supermercados Consum y me pareció una idea genial. Se trataba de elaborar un roscón diferente al clásico roscón con agua de azahar y frutas escarchadas, dándole un toque personal. Y como soy muy amiga de los retos, no me lo pensé dos veces y me puse a pensar en un roscón con matices tradicionales pero completamente diferente al ...

Me había dicho a mi mismo que no este año no haría roscón, que ya son seis años de rosconerío y ciertamente, estará muy bueno y tal pero es bastante coñazo de hacer, se tarda la vida en leudar y los pasteleros y reposteros patrios tienen que hacer su particular agosto con este dulce tan del día de la Epifanía. Al final, he sucumbido, sí, pero seguramente sea la última vez. Al final, he sucumbido c ...

Vídeo receta del roscón de chocolate casero: Roscón de chocolate casero Dificultad: media            Raciones: 10-12 personas        Tiempo: 50 minutos más fermentación Ingredientes: 450 gr de harina de fuerza o harina 000 20 gr de cacao en polvo sin azúcar 15 gr de levadura prensada 110 gr de leche Un chorro de ron; 20 gr 20 gr de agua de azahar 2 huevos medianos La ralladura de 1/2 limón y 1/2 ...

Vídeo receta: roscón de reyes de nata con cobertura de chocolate: Roscón de reyes de nata con cobertura de chocolate Dificultad: media                 Raciones: 8 – 12  para un roscón grande         Tiempo: 40 minutos más la fermentación  Ingredientes para un roscón de reyes de nata con cobertura de chocolate: Masa inicial: 150 gr. de harina de fuerza 150 ml de leche entera 25 gr. de levad ...

No hay Navidad sin día de Reyes, y no hay día de Reyes sin Roscón!! Por eso no podía faltar en este día mi roscón, me dejé la receta programada para que se publicara aún sin estar yo, y espero que sea de vuestro agrado. Me he decidido a hacer esta año el roscón de chocolate saliendome un poco del tradicional... que podéis ver aqui, aunque queda igual de rico pero con un suave sabor a chocolate... ...

Este chocolate caliente viene perfecto para estos meses de frío en el que nos encontramos de lleno. Es una auténtica delicia tomarse este chocolate caliente vegano una tarde de invierno, acompañado de un buen bizcocho esponjoso y casero. Aunque no seas vegano, debes probar este chocolate porque seguro que te encanta. No pierdas detalle de los ingredientes que necesitas y prepara esta bebida calien ...

Como cada año por estas fechas preparamos nuestro roscón de reyes casero. Después de hacer roscón de reyes súper esponjoso, rosca con leche condensada y roscón de chocolate, esta vez se me ha ocurrido incorporar lágrimas de chocolate a la masa, te aseguro que si eres chocolater@ es un gran acierto sin duda alguna. ¿Tú también estás pensando en el roscón de reyes? No me extraña porque para much@s, ...

¡Yo como no! con el chocolate siempre en mente! Y es que no se me podía pasar probar esta delicia. Combinar un clásico Roscón de Reyes con chocolate y conseguir una combinación deliciosa chocolatosa y sobre todo suave suave! lo que más me ha sorprendido que está de muerte mortal (¿y me extrañaba….?) A pesar de que se supone que es un Roscón de Reyes, para nada me recuerda a Roscón, vamos qu ...