No hay nada que más nos guste llegadas estas fechas que preparar la noche de Halloween. Nos encanta disfrazarnos, adornar la casa y por supuesto, preparar chuches de Halloween. Hoy os muestro cómo preparar unos ratones de chocolate que están de muerte!
Chuches de Halloween – Ratones de chocolate – Ingredientes
Chucherías
Besitos
Moras rojas
Moras negras
Palitos finos salados de aperitivo
Chocolate con leche para fondue
Chocolate blanco para fondue
Chips de chocolate (pequeños conos de chocolate)
Perlas blancas y rosas comestibles de decoración
Almendras laminadas
Chuches de Halloween – Ratones de chocolate – Preparación
Antes que nada quiero hablaros de la importancia de escoger el chocolate, y para esto nada mejor que visitar la web de Chocolates Torras que nos ofrece los mejores chocolates, con un montón de variedades y para todos los gustos y necesidades: con azúcar, sin azúcar y ecológico/orgánico.Se prepara la superficie de trabajo poniendo papel film.
Se ponen los palitos salados de aperitivo en los besitos y las moras (yo utilicé un palito para tres chuches). Esto hará de rabo del ratón.
Se calienta el chocolate con leche hasta que funda.
Se introducen las moras, una a una en el chocolate fundido salvando el rabo.
Se deja enfriar ligeramente.
Se colocan las perlas blancas y rosas a modo de ojo, los chips de chocolate a modo de morro y dos trocitos de almendra harán de orejas.
Se funde el chocolate blanco y se introducen los besitos. Una vez haya enfriado un poco, se procede de igual manera que con las moras, colocando los ojos, el morro y las orejas.
¡Aquí podéis ver el ejército de ratones de chocolate que hicimos! ¡Dan un poquito de miedo!
Vaya risas que echamos colocando los ojos! Como podéis ver algún ratón nos quedó que parecía que suplicaba la muerte.
Muy divertido hacerlos y muy buenos al comerlos.
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