Hoy os traigo este aperitivo tan sencillo unos chupitos de remolacha y queso.
Se pueden preparer con tiempo, que es lo que yo hago y tenerlos fresquitos en la nevera.
Además como veis el color es muy muy llamativo, asi sorprendereis en una mesa un poco especial.
INGREDIENTES:
1 taro de remolacha
1 tarrina de queso light
200ml de leche semidesnatada o desnatada.
sal
pimienta
ELABORACION:
Echamos los ingredients en un vaso apto para triturar.
la remolacaha
el queso y la leche
trituramos con la batidora y condimentamos
Resermaos en la nevera hasta el momento de se4rvir.
Servimos en chupitos.
Podeis añadir tropezones como huevo cocido, pan crujinete..
¿que os parecen?
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Fuente: este post proviene de Mayte en la Cocina, donde puedes consultar el contenido original.
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