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Cilindros crujientes de chocolate blanco

Si buscas una receta dulce que sea sencilla, rápida y que te haga quedar la mar de bien con tus invitados, ésta es sin duda una buena opción. Puede ser uno de los postres o meriendas de esta Navidad.

Además es una receta muy versátil porque puedes adaptarla y cambiar el relleno como quieras, incluso haciéndola salada, sólo has de dejar volar la imaginación. Si te apasiona el chocolate blanco como a mí, sólo necesitas un paquete de masa filo, el horno y chocolate blanco. ¿Suena bien, no?

Ingredientes para 12 unidades

12 láminas de pasta filo

1 tableta de chocolate blanco

Pasos a seguir

Fundimos el chocolate blanco al baño maría.

Extendemos una lámina de masa filo (o brick) y la pincelamos con chocolate fundido.

Enrollamos con cuidado, doblando primero los bordes laterales para que no se salga el chocolate en el horno.

Horneamos a 180ºC hasta que estén doraditos.







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