Claufotis o tarta de cerezas.

Desde pequeño me llamaron mucho la atención, como a todos en casa, esta aportación de los Estados Unidos a la repostería. La textura de la base crujiente, con la cremosidad de la tarta, ese dulzor que confunde el queso, el aporte agrio de la nata....todo un placer para una merienda con un café, en este caso, no americano, si de los nuestros...!!! Ingredientes: 150 gramos de galletas digestivas 75 ...

INGREDIENTES: - 300gr de cerezas - 125cl de leche - 80cl de nata liquida - 100gr de harina de repostería - 80gr de almendra molida - 125gr de azúcar - 2 huevos - mantequilla -1 sobre de azucar de vainilla PREPARACIÓN: Untamos el molde con mantequilla. Deshuesamos las cerezas y ponemos en el molde. En un vaso de batidora ponemos todos los demás ingredientes. Batimos muy bien y los echamos sobre ...

.ingredientes: 1 lamina de masa quebrada congelada medio kilo de cerezas picotas 1 naranja 1 palito de canela 50 g de azucar 100ml de vino tinto 2 cdas de mermelada de grosellas extender la masa en un molde desmontable previamente engrasado....pinchar el fondo con un tenedor ..cubrir de papel de aluminio y ponerle unas legumbres encima para que no suba...y hornear 10 minutos a 210 grados .. quita ...

Aprovechando que las cerezas están en plena temporada, hoy preparamos una tarta de cerezas, conocida como "clafoutis". El clafouti es una tarta francesa, elaborada con una masa con huevos, harina,leche, mantequilla , azúcar y cerezas, enteras y con hueso, que cuaja durante la cocción. El nombre proviene del occitano clafotís, del verbo clafir, que significar rellenar. Esta tarta adquiri ...

Hola cielit@s, he vuelto a participar en el Reto Dulce deMegasilvita del mes de junio, en esta ocasión el reto era una tarta invertida o volcada de piña, pero que podías cambiar la fruta. En esta ocasión me decidí por las cerezas, porque me encantan, si a parte de los arándanos, me gustan otras frutas?jejeje. No os vayáis a pensar que mi primera intención era hacerla de estas frutillas azules, per ...

Para empezar la semana una tarta típica de la cocina francesa: clafoutis de cerezas. Es una tarta muy fácil de preparar y que, en su versión original, lleva las cerezas con hueso, aunque por comodidad la receta ha ido variado hasta ponerlas en la mayoría de los casos sin hueso. Mi molde es cerámico de 24 cm. de diámetro. Pero vosotros podéis adaptarlo al que tengáis por casa, ya que he visto vers ...

Desde que he llegado de mis vacaciones por Argentina no he parado, y sin descansar apenas, me ha tocado no sólo ordenar la casa, sino también deshacer maletas, ordenar y ordenar. Pero resulta que el pasado martes fue el cumpleaños de mi pequeña Ainhoa, y por supuesto, preparé, no sólo una, sino dos tartas para celebrar. Esta es la que llevé a la guardería para que festejara con sus compis, una ri ...

Hoy te enseño a preparar una deliciosa tarta o pastel de cerezas súper fácil de preparar para que lo puedas disfrutar a la hora del desayuno o para acompañar con un café o infusión, aprovecha la temporada de cerezas y prepara este delicioso postre. INGREDIENTES: para 6 personas- 2 huevos (L) - 225 grs de azúcar - 225 grs de yogur griego - 115 ml de aceite de girasol - 240 grs de harina de trigo - ...

Ingredientes para None comensales 8 Huevos,210 gr de Harina,40 gr de Cacao Puro,1 cucharadita de Levadura en polvo,2 cucharadas de Aceite,250 ml de Agua,300 gr de Cerezas,1 cucharada de Maicena,Ron,1 litro de Nata para montar (crema de leche),3 hojas de Gelatina sin sabor,50 ml de Leche fría,1 cucharada de Esencia de Vainilla,10 cucharadas soperas de Azúcar Glass,245 gr de Azúcar,Sal,1 tableta de ...

Tarta mousse de cerezas. Hola a todos... Ya con la llegada inminente del verano y el comienzo de la temporada de cerezas, ummm, cómo me gusta!!! Es un placer para el paladar esta fruta... Quería hacer una tarta de cerezas, me puse a ver los blogs y encontré una tarta mousse de fresas y la adapté a lo que yo quería, así que la tomé como referencia pero teniendo en cuenta que las fresas tienen más s ...