Coca de manzana con masa casera

En esta ocasión he adulterado nuevamente una receta de Alicia, convirtiendo su receta en una coca de fresas, del blog “Comememucho”, se trata de su “Coca de manzana de Castellón”. Receta original: http://commememucho.com/2018/09/17/coca-de-manzana-de-castellon/#like-5616 Ingredientes (4 personas): 250 g de harina 100 ml de aceite 1 lata de cerveza Fresones Azúcar Sal Preparación: Comenzamos por r ...

Continuo robando y adulterando recetas a mi amiga “Alicia, de la web Comememucho”, en este caso, su estupenda receta “Buding de pan con manzana”, la cual ira perfecta para consumir restos de pan duro. Receta original de Alicia: http://commememucho.com/2018/11/06/budin-de-pan-con-manzana/#like-6571 Ingredientes (4-6 personas): 70 g de pan del día anterior 1/2 paquete de galletas María 4 huevos 20 ...

Nuevamente adulteramos una de las deliciosas recetas que nos muestra Alicia en su web “Comememucho”, en esta ocasión se trata de su “Apple crumble”, que como es habitual en mí, se lo he adulterado. Receta original: http://commememucho.com/2018/10/13/apple-crumble/comment-page-1/#comment-4323 Ingredientes (4 personas): 125 g de harina 75 g de azúcar 35 g de margarina 2 manzanas Azúcar vainillada Ca ...

Las cocas pueden ser dulces, saladas o ambas cosas. También las podemos preparar con verduras y carnes. Hoy he publicado una receta de coca con verduras, con la masa restante hace una hora he cocinado estas delicias de cocas con manzana verde. En casa sólo somos dos, por esa razón he divido la masa para prepara la merienda de esta tarde. INGREDIENTES MASA DE COCA 1 MANZANA VERDE. 100 GR DE AZÚC ...

Nuevamente robo una de sus ideas, adulterándola, a nuestra amiga Alicia del blog “Comememucho”, se trata de su riquísima “Ensalada griega” que al final la mía solo se parece a la suya en que es una ensalada. Receta original: https://commememucho.com/2018/09/08/ensalada-griega/comment-page-1/#comment-3698 Ingredientes (2 personas): 6 higos secos (hidratados y rellenos de queso de untar) 1 tomate 1 ...

Hace unos días encontré una receta que me llamó mucho la atención, en el blog de Alicia “Comememucho”, se trata de su receta de “Figues albardaes”, se trata de unos higos secos hidratados y rebozados, que por cierto, mi versión quedo riquísima y como me sobro mucho mejunje que prepare para rebozar los higos, aproveche para experimentar también otra receta de Alicia, “Queso de cabra frito con reboz ...

Hace unos días, encontré una receta que me llamó mucho la atención, la descubrí en el blog de Alicia, “Comememucho”, se trata de su receta de “Figues albardaes”, consiste en freír unos higos secos previamente hidratados y posteriormente rebozados, que por cierto, mi versión quedo riquísima y como me sobro mucho mejunje que prepare para rebozar los higos, aproveche para experimentar también otra re ...

Coca de manzana Hoy os traigo una receta de las típicas de mi tierra: coca de manzana. Los ingredientes son muy básicos, y la elaboración es bastante sencilla, así que estés en la parte del mundo en la que estés, no puedes dejar de preparar éste dulce, que nos encanta en la provincia de Castellón. Coca de manzana Ingredientes coca de manzana: - 175 gr. de aceite de girasol. - 175 gr. de ce ...

Os traigo una coca de llanda con manzana, un bizcocho típico valenciano con la variación que le he puesto manzana. Un bizcocho muy rico jugoso y con mucho sabor, una masa muy jugosa y con sabor que le aporta la manzana rallada que lleva en la masa. Un bizcocho ideal para la merienda y el desayuno, queda muy buena y jugosa con la manzana. Una coca que dura varios días, se puede guardar bien en una ...

La coca de manzana, o “coca de poma” como se conoce localmente, es muy tradicional en los pueblos de Castellón.  Generalmente, en esta zona, a muchas tartas, pasteles, o panes se les llama cocas.  Las encuentras en todas las panaderías tradicionales. Seguro que os suena la coca boba (coca dulce de masa esponjosa típica de toda la Comunidad Valenciana), la coca celestial (típica de la c ...