comunidades

Cóctel Mimosa con o sin alcohol

Había hecho este coctel Mimosa para recibir con vosotros el año nuevo pero entre reuniones familiares, comidas, cenas, compras…gripes y demás líos no he podido ponerlo hasta hoy, espero que os guste, os pongo la receta para hacerlo con o sin alcohol para que todo el mundo lo pueda disfrutar.

Se llama Mimosa por su color amarillo como las flores del mismo nombre. Se empezó a elaborar en el hotel Ritz de Paris en los años 20 como variación de otros cocteles y tuvo un gran éxito entre la alta sociedad.

Es suave y refrescante, ayuda a hacer la digestión y hasta dicen que es afrodisíaco…vete a saber.

Es muy fácil de preparar, solo necesitamos, para la Mimosa con alcohol:

1/2 l de zumo de naranja natural colado

½ l. de cava

2 cucharadas de azúcar
Solo hay que mezclar hasta disolver el azúcar con el zumo y añadir el cava, se distribuye bién frío en copas decoradas con rodajas de naranja, cerezas escarchadas…lo que os guste

Para los que no toméis alcohol también hay una receta igual de rica y refrescante:

½ l. de zumo de naranja natural colado

¼ l. de agua con gas

¼ de l. de zumo de uva

O bien, sustituimos el agua y el zumo de uva por sidra sin alcohol tipo El Gaitero, para mi gusto está mas rico.

Para los más golosos también un par de cucharadas de azúcar
Lo hacemos como el anterior, disolvemos el azúcar en el zumo y agregamos el resto de líquidos, pasamos a las copas decoradas con rodajas de naranja y a disfrutarlo frío.

Aunque sea un poco tarde ya, podemos brindar por el nuevo año toda la familia ¡Salud!

La entrada Coctel Mimosa con o sin alcohol aparece primero en Cazuela y Sofá.

Fuente: este post proviene de Cazuela y sofá, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El título de esta receta no deja de ser una redundancia, Hummus significa garbanzo,  pero creo que así nos entendemos mejor. Está tan bueno que no paran de surgir nuevas variedades, éste es el clásico ...

Recomendamos

Relacionado

Tragos y otras bebidas

Foto: https://www.cookist.it/mimosa-cocktail Otro de los clásicos de la coctelería mundial. Es un cóctel fresco, ligero y más de una vez suele acompañar a los brunchs Se cree que fue creado en 1925 en el Hotel Ritz de Paris por un barman llamado Frank Meier y que se volvíó popular por contener bajo contenido de alcohol. Lleva una parte de espumante y otra parte igual de jugo de naranja y se lo sue ...

Bebidas y cócteles Recetas bebidas ...

La Mimosa es uno de esos cócteles que no pueden faltar en nuestro repertorio, ya que es la bebida ideal para incluir en un buen brunch. Seguramente, hayas oído hablar de él y puede que también lo hayas probado, pero quizá no sepas cómo prepararlo. Por eso, hoy te lo cuento con todo detalle. ¿Me acompañas? Ingredientes para un cóctel. – 75 ml de vino espumoso frío (cava, champán, prosecco, e ...

bebida bebidas navidad cava ...

Para acompañar los platos dulces o aperitivos de los días de fiestas en general, podemos ofrecer a nuestros invitados un refrescate y bonito cóctel de cava con frambuesas y granadas. Es una receta fácil que puedes adaptar a vuestro gusto y hacerlo también con naranjas. Cóctel mimosa de frambuesas Cóctel mimosa de frambuesas, ingredientes: 1 botella de cava o champagne. 150 gr de frambuesas. 1 gr ...

recetas postres bebidas

CÓCTEL DE CHAMPÁN O CAVA CON ZUMO DE NARANJA: COCKTAIL MIMOSA El cóctel mimosa es todo un clásico en la historia de los combinados. Aunque no están muy claros sus orígenes, ( americanos o ingleses ), si se sabe cierto que fue creado en los años 20. Elaboración muy sencilla y un suave resultado, lo hacen ideal para obsequiar a los invitados cuando vayan llegando a tus celebraciones .., e inclu ...

recetas de primeros frutas cava ...

Hoy que aprieta el calor os propongo este coctel burbuejeante, muy refrescante y con muy poquito alcohol para que os quite la sed. . Ingredientes: 1/6 de zumo de sandía 1/6 de zumo de naranja unas gotas de zumo de limón cava brut nature hasta completar la copa 1 triángulo de sandía para decorar 1 langostino cocido . . Elaboración: Mezclamos todos los ingredientes en una coctelera ...

recetas postres #alcohol #cupcake ...

Hoy vamos a hacer unos minicupcakes inspirados en el típico cóctel que se suele tomar en los brunch: Mimosa. Lo habéis probado? Lleva una parte de cava y otra de zumo de naranja. Muy similar al agua de valencia. La receta es una variación de los cupcakes de agua de Valencia de Alma Obregón. Vamos a por ello Ingredientes para 24 minicupcakes: 150 g. de harina 1 cucharadita de levadura química. un ...

Pinceladas Coctel coctel Blody Mary ...

Ya asoman las fiestas por la esquina y más de uno hará, haremos, algún que otro exceso. El Blody Mary tiene fama de ayudar a reparar los desperfectos del exceso de alcohol. Yo no estoy del todo convencida de que sea cierto, más vale ser prudentes y disfrutar si, pero con medida. Hoy os traigo un par de ideas para que todos podamos disfrutar de un coctel Blody Mary, con alcohol ó con fresa y sin. H ...

recetas postres dulces sin gluten

Qué es un verano sin helados o polos, nos ayudan a estar más fresquitos, a hidratarnos y están muy ricos, el problema es que suelen ser muy calóricos y están llenos de azúcares, grasa y colorantes. Estos polos San Francisco sin alcohol están hechos con zumos naturales y apenas tienen calorías. El cóctel San Francisco está hecho con zumos de naranja, limón, piña y melocotón y también lleva granadin ...

trucos y consejos cero licor cocteles ...

MOJITO DE FRESA Y HIERBA BUENA SIN LICOR (SIN ALCOHOL) Ingredientes. Fresas lavadas y cortadas en Gajos 3 unidades Hierba buena 3 hojitas . Canada dry 100 mililitros El zumo de 1 limón. Azucar al Gusto. Hielo picado.Preparación. En un baso largo Colocamos las fresas, las hojas de hierba buena, junto con una cucharadita de azucar y el limón. Procedemos a macerar sin destruir mucho la fruta, Agre ...

bebida cóctel frutas ...

¡Qué no, tranquilos, que no he bebido alcohol! Lo prometo. Y es que el cóctel San Francisco, del que os dejo la receta, no lleva ni una sola gota de alcohol. Un cóctel para que disfruten tanto mayores como pequeños. Sus ingredientes principales: naranja, limón, piña, melocotón, azúcar y granadina. (Si seguís leyendo, encontraréis una variación adaptada a los más peques de la casa) Para que éste c ...