CODILLO CON REPOLLO

Me encantan los pastelitos de arroz y no podía faltar el vídeo. Esta vez los hice sin lactosa, aunque en el vídeo me olvide de decir que la mantequilla era vegetal. Si no tenéis harina de arroz pues usar harina normal, aunque no sabrá igual. Espero que os guste el vídeo y os suscribáis que es gratis, así mi canal ira subiendo Historia Existen varias posibles versiones de su origen: Se dice que el ...

Me encanta la tortilla de patatas. Siempre compro los botes de preparado porque siempre me queda la patata dura, pero vi un vídeo donde hacían la tortilla en la monsieur cuisine, así que me anime a hacerla y aquí tenéis mi tortilla. Os dejo el enlace de los videos de Blanca https://www.youtube.com/channel/UChEguNu2093OTFQRe2LlZZQ INGREDIENTES: 450 gr de patatas 150 gr de cebolla 100 ml de aceite d ...

Tenían en mi frutería unos manojos de grelos con una pinta estupenda y no me pude resistir a comprar un par de ellos; de ahí me fuí a la carnicería y compré codillos frescos pues no tenían lacón. El resultado ya lo puedes ver, un plato delicioso que nos supo a gloria ¿Quieres ver cómo lo hice? Receta de lacón (o codillo) con grelos Ingredientes para 4 personas: 1 lacón de unos 2 kg (he utilizado ...

Si hay una palabra que defina este arroz es saborazo, es increíble lo bueno que queda. Tienes que probar si o si porque además no es nada complicado, eso sí hace falta organizarse bien. Lo primero es preparar el codillo. Yo los cocino siempre en mis ollas lentas, me encanta lo jugosos que quedan A mi me los preparan en mi carnicería, en una salmuera muy suave. Otra opción es comprarlos frescos co ...

Otra forma de cocinar el conejo, hoy con setas deshidratadas. Esta receta la aprendí cuando viví en Tarragona, y es un guiso contundente y rico de sabor que seguro que os va a gustar. Al final encontraréis la microreceta en vídeo. Si os gusta, os animo a darle un Like y a que os suscribáis a mi canal de Youtube para no perderos ninguna. Conejo con setas Ingredientes: 1 conejo en trozos 60 gr. de ...

¡Hola cocinillas! Hoy vamos a preparar un bizcocho de limón muy fácil de hacer y sólo lleva 7 ingredientes, estos ingredientes los tenemos habitualmente en la despensa. ¿De donde saqué la receta? pues un día mi compañera de trabajo que se llama Lorena trajo un bizcocho que había hecho la suegra...no es un bizcocho voluminoso pero está muy rico, con mucho sabor, así que le pedí la receta y hoy la ...

Quien me iba a decir a mi hace 7 años cuando hice el blog que iba a poner mas de 900 recetas y que iba a llegar a los 7 años con lo poco que me gustaba cocinar ¡¡con las recetas raras que he llegado a preparar!!. No siempre sale todo bien y para que lo veáis abajo del todo os pongo un vídeo de una toma falsa de un vídeo que tengo en you tube (menos mal que luego me salio bien jajajaja). Para este ...

Por petición de mi marido hice este vídeo, me arriesgue a grabarlo de un tirón y no salio tan mal. Esta receta me la enseño mi amiga Sonia, ya hace mas de 15 años y desde entonces la hago todos los años. Este flan esta buenisimo, aunque no te guste el café seguro que en el flan si, a mi marido no le gusta el café pero este flan le encanta. Espero que lo hagáis y me contéis si os gusto.

Hola amores! En el vídeo de hoy os enseño cómo cocinar un día para toda la semana. No sé que os parecerá a vosotros pero a mí me ha cambiado la vida. Cierto es que al principio tienes que ir a lo básico, es decir, de menos a más. Este ha sido muy básico pero ya tengo muchas ideas para ir mejorándolo. Os invito a que os suscribáis a mi canal de youtube o bien a el boletín de la derecha para recibir ...

Con esta receta de trufas de chocolate blanco recordarás lo bello que es vivir, ¿sabes esa sensación de comer algo delicioso y que sin querer entornas los ojos como cuando das un beso? Pues así es como te vas a sentir cuando pruebes el contraste de sabores que te ofrezco. Os dejo un vídeo del curso de repostería para que veías lo bien que nos lo pasamos y os convoco a que os suscribáis a mi canal ...