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Comida para llevar al trabajo #VIDEORECETA



Para los que no lo sepáis los viernes junto a mi amiga y nutricionista Rebeca estamos juntando nuestra pasión, conocimientos en la cocina y haciendo recetas saludables, fáciles de hacer y por supuesto llena de verduras y frutas que son la base de nuestra alimentación.

Aquí os dejo el vídeo de presentación a esta rica combinación:



Nuestra primera receta ha sido esta que hoy os traigo, una ensalada para llevar al trabajo y no renunciar a una alimentación saludable.

Ingredientes:

un puñado de espinacas
lechugas variadas
1 mandarina
media cebolla
medio pimiento verde
medio pimiento rojo
un puñado de nueces
medio pomelo
media naranja
huevos de codorniz cocidos
aceite de oliva

#HoradeCocinar:

lavar las verduras, cortar la cebolla, trocear los pimientos y vaciar las nueces, pelar los huevos y la mandarina.

Si tenéis microondas en el trabajo podéis hacer las espinacas en el momento ( 1 minuto y estarán listas), sino las hacéis en casa.

Llevar el aliño aparte; aceite de oliva, el zumo de medio pomelo y media naranja ( también podéis echarle alguna especia que más os guste).

A la hora de consumir mezclar todo y disfrutar.

Os dejo #VIDEORECETA con consejos muy útiles de Rebeca:



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