comunidades

COMO COCER ARROZ BASMATI RECETA



El basmati es una variedad de arroz caracterizada por tener un grano lardo y es famoso por sus delicadas fragancias y su exquisito sabor. Su nombre en hindi significa " reina de las fragancias"
INGREDIENTES:
Para 4 personas:
300 gr de arroz.
lo mismo de agua.
sal.
4 clavos(opcional).
ELABORACIÓN:
Se pone el arroz en una cazuela y se lava bien, es decir se llena de agua y se remueve bien para que valla soltando el almidón y se cuela, repetimos esta operación las veces que haga falta hasta que el agua no salga turbia.
Echar la misma cantidad de agua fria que de arroz( ayuda usar un vaso o un recipiente para medirlo) sal y los clavos y se pone a cocer una vez empiece a cocer bajar el fuego al mínimo ( mi vitroceramica tiene 9 y lo pongo al 2) tapar la olla y dejar cocer 14 min.
Listo para comer, si no se va a poner al momento entonces hay que enfriarlo para parar la cocción y que no se apelmace.
Fuente: este post proviene de LA COCINA DE NELY, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy os traigo un coctel de los mas famosos que es el margarita. Es un coctel a base de tequila, triple sec y limon. Como algunos ingrediente a veces no lo tenemos os voy a poner ingredientes que todos ...

La foto no le hace justicia a lo bueno que esta, esta receta se a convertido en habitual en mi casa por su gran sabor. Si viene alguien a casa de improvisto esta es tu receta, le gusta a todo el mundo ...

Esta receta es del famoso Jaime Oliver, y desde que la aprendi es mi favorita por lo fácil y rápida que es. Y porque es tan fácil que es difícil que se te olvide la receta. INGREDIENTES: 1 taza de ha ...

Para mi la mejor receta de brownie, son unos brownie densos casi crudos y tremendamente adictivos, aviso para que no haya represalias Después de probar con muchas recetas me quedo con esta es de Recet ...

Etiquetas: generalbasico

Recomendamos