Cómo hacer albóndigas caseras en salsa verde

Esta es la comida de nuestro dia de "reflexión".. Mañana toca ejercer nuestro derecho a votar en las urnas y mi madre piensa quedarse pegada al televisor desde tempranito.. Así que pensé hacer unas albóndigas y separar 2 partes: unas agridulces para hoy y otras en salsa para mañana. Las de hoy riquísimas y muy sencillas de hacer.. y para acompañar un arroz blanco de grano largo. La com ...

Es la tercera vez que hago albóndigas. En el blog tengo otras dos recetas: -Albóndigas de secreto y pan, con salsa de tomate y plátano -Albóndigas caseras para congelar (al horno) Se podría decir que las de hoy son las más jugosas y tiernas al llevar más cantidad de pan remojado en leche y por eso mismo también cunden más. Quedan muy blanditas lo que las hace ideal para niños, aunque ya os aviso q ...

INGREDIENTES 1 kg de carme de vacuno Tamarindo Chile 2 huevos Miga de pan de maíz Especies (comino, pimienta negra, orégano) Frijoles rojos 1 vaso de tequila Perejil fresco Pimentón picante 1 cebolla Salsa tabasco Ajo Zumo de lima 1 hoja de laurel Pimienta Sal Aceite de maíz ELABORACIÓN DE ALBÓNDIGAS “PICANTONAS” CON SALSA DE FRIJOLES Se coge la carne picada, (en mi caso me gusta pic ...

Este es un plato que hago todas las semanas,aparte de que es muy económico y fácil de hacer, es muy apetecible. Ingredientes para hacer las albóndigas: 600 gr de carne picada(cerdo y vacuno) 1 huevo Ajo en polvo Perejil picado Pimentón dulce Sal Pan rallado Aceite oliva Ingredientes para hacer la salsa: 1/2 cebolla 1 diente de ajo Perejil picado Pimienta negra Maizena o harina 10 ml de vino blan ...

Estas albóndigas de perca están muy buenas... servida con unos langostinos y almejas. Podemos acompañarlas con un arroz blanco, unas patatas cocidas, patatas fritas o simplemente unos buenos espaguetis. También podéis servirlas con mejillones o calamares. Es cuestión de gusto. Las recetas que cocino, siempre son orientativas. Podéis cambiar algún ingrediente por otro que os guste más. INGREDIENTE ...

Las albóndigas en salsa verde es una receta familiar, pasada de mi abuela a mi madre, y de ésta a mí, muy fácil de hacer y riquísima!!!. En mi casa las devoran; cuando todavía no las he terminado de hacer, ya quieren todos meter la mano en la olla. Yo las hago de ternera, pero también podeis poner la mitad de la carne picada de cerdo y la otra mitad de ternera (a gusto del consumidor). Espero que ...

Existen millones de recetas diferentes para cocinar albóndigas, ya que se pueden combinar con muchos ingredientes y con multitud de salsas. Por este motivo, aunque la salsa verde, suela usarse para recetas de pescados, esta opción con albóndigas de carne, queda completamente deliciosa. También podéis preparar las albóndigas de pescado, de las dos maneras, quedan deliciosas y no os olvidéis el pan ...

IngredientesAliño para la carne.- 100 g de cebolla 3 dientes de ajos Perejil 2 huevos (uno para la mezcla y dos para antes de freirlas) 30 g de leche 100 g de miga de pan 1 cucharada rasa de sal Pimienta 1 kg de carne picada harina para rebozarlas (opcional) pan rallado Aliño para la salsa.- 5 dientes de ajo 100 g de cebolla 30 g de aceite 1 cucharada de harina 150 de vino blanco 1 hoja de laurel ...

En casa nos gustan mucho las albóndigas, es un plato muy completo y que no suelen rechazar los más pequeños de casa. Hoy os enseño estas albóndigas en salsa verde que quedan súper ricas y que no tienen ninguna dificultad. La misma receta la podéis preparar con albóndigas de pescado y para acompañar este plato nada mejor que unas sencillas patatas fritas. ¡Qué aproveche! INGREDIENTES: – 1/2 k ...

Esta es la mejor Receta de albóndigas caseras, preparadas a mi manera Hola a todo@s… Aquí te traigo la mejor Receta de albóndigas caseras, preparada a mi manera. Hay pocas comidas más ricas que unas buenas albóndigas caseras, esta receta te va a sorprender por lo fácil y rica que está. La etimología de la palabra albóndiga procede del árabe al-bunduqa que significa la bola y fueron ellos qui ...