Cómo Hacer Budín Marmolado | Receta Fácil | Tenedor Libre con Zabo

Esta receta es un comodín real, se prepara rápido, fácil, las medidas son cucharadas, reemplazamos la manteca por aceite y los ingredientes son de esos que siempre hay en la cocina. El budín marmolado acompaña muy bien un desayuno, una merienda o un antojo. Acá te damos ideas para que lo conviertas en postre sumando una bocha de helado o lo conviertas en tostadas francesas sumando dos ingredientes más. Si lo querés freezar, te dura hasta 6 meses y acordate de porcionarlo así no descongelas de más.

Ingredientes

Harina Leudante, 15 cucharadas

Azúcar, 15 cucharadas

Leche, 15 cucharadas

Aceite, 10 cucharadas

Huevos, 2 unidades

Cacao en polvo, 1 cucharada generosa
Cómo hacer budín marmolado: la guía paso a paso

Colocamos el aceite, los huevos, la leche y el azúcar en un recipiente. Mezclamos hasta integrar y lograr que se disuelva el azúcar. Agregamos harina y seguimos mezclando hasta que se logre una preparación homogénea y sin grumos.

Colocamos una tira de papel manteca para cubrir la base de una budinera de 20 x 10 x 10. Volcamos casi toda la mezcla, reservando una porción.

Precalentamos el horno al máximo.

Agregamos una cucharada generosa de cacao amargo a la porción que reservamos y mezclamos hasta integrar.

Volcamos sobre la mezcla que teníamos en la budinera y con ayuda de un cuchillo o palito de brochette mezclamos asi logramos el marmolado.

Bajamos a horno medio y ponemos a cocinar el budín por 60 minutos.

Pasado el tiempo de cocción, pinchamos con un palillo. Si sale limpio, es que ya está listo. Si sale sucio, cocinamos entre 5 y 8 minutos más.

Dejamos enfriar, desmoldamos y retiramos el papel de la base. Listo para comer!



¡Sigamos cocinando juntos!

Sigamos haciendo y mejorando en la cocina. Si te gustó hacer nuestra receta de budín marmolado, no te pierdas de aprender cómo hacer pasta one pot, la receta perfecta para los que viven solos, los viajeros y los que cocinan mucho pero un día están con fiaca. Te explicamos toda la preparación paso a paso y con video, para que puedas empezar a hacer ya mismo, sin miedos.

Suscribite a nuestro canal de YouTube, clickeando acá, para muchos más videos con recetas ¡Cocinamos juntos!

.

Fuente: este post proviene de Tenedor Libre, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Desayuno / Merienda Panadería Recetas ...

El budín llegó para conquistar nuestro corazón, es muy fácil de preparar y cocinar, se pueden hacer de vainilla, mandarina, marmolados, de banana o con frutas secas. Pero hay uno que se destaca por sobre todos, el budín de chocolate, más si es bien húmedo. Ahí caemos todos rendidos a esta exquisitez. Es la receta comodín de los expertos en la cocina, pero también de los que recien comienzan, nunca ...

general recetas dulces

Hola! :) Les traigo la receta de este budín que está super esponjoso y a su vez húmedo. Por dentro es marmolado, de dos colores. Y su sabor es una exquisitez! :) Tenés que hacerlo, mirá. Que necesito? ? 4 cdas colmadas de harina de avena (O copos molidos) ? 4 cdas colmadas de avena en copos ? 5 cdas colmadas de harina de almendras ? 1 cda de edulcorante líquido ? 1 cda de levadura seca ? 1 cda de ...

budín budín húmedo marmolado marmolado

Buenas!!! ¿A quién le gusta el budín MARMOLADO? ...Típico de las fiestas que a alguien de la familia NO le gusta el pan dulce o las frutas abrillantadas, o los frutos secos, etc. NO?? Para ellos podemos hacer este budín riquísimo y que se sientan agasajados!! Ingredientes: - 2 huevos - 175 gs de azúcar - 120 cc. de leche - 120 cc. de aceite - 1 cda de esencia de vainilla - 125 gs de harina 0000 ...

budín budín marmolado sin tacc budín marmolado ...

Hola amigos de la cocina!!! Paso por acá para dejarles esta receta espectacular de budín marmolado sin TACC, es la primara vez que me sale con harina de este tipo y es una delicia!!! no pueden perdérselo... no tiene nada de diferente en su sabor o textura al que realizamos con harina de trigo. Manos a la obra que es súper fácil!!! Ingredientes: - 2 tazas de harina premezcla sin gluten (usé la que ...

recetas postres budines tortas

Budín básico Batir a blanco 250gr de manteca a temp. ambiente Juntó con 250gr de azúcar Agregar de a uno 3huevos Cuando esté bien integrado. Agregar. 325 gr de harina Con. 15 gr de polvo de hornear Por ultimo. 150cc de leche Y si se desea. Vainilla Esta es la receta de un budín básica desde esta receta podemos hacer muchas va ...

Gluten free Postres Recetas ...

Se va terminando mi semana de “vacaciones” y siento que voy a extrañar dedicarme 100% al blog como lo hice estos días. Realmente, cocinar, sacar fotos y pensar en qué cosas les gustaría ver a ustedes es un placer para mí; responder cada una de sus consultas me hace sentir un poco más cerca de ustedes, un poco menos lejos de mi país y de la cultura en la que crecí. Este blog me salva de ...

Hoy esta receta de budín marmolado de yogurt súper rápido de preparar, una de esas recetas en la que se mezcla todo y no tiene complicación! Esta hecho con azúcar Hileret light para bajar algunas calorías en azúcar y con aceite de girasol! Es un budín que al prepararlo se hace todo lo que en realidad no se debería hacer técnicamente en pastelería pero queda muy bien! INGREDIENTES (se toma como med ...

Desayuno / Merienda Recetas Rellenos ...

La leche condensada es un ingrediente que podemos incorporar a muchas preparaciones de pastelería, repostería y bebidas. Un flan o un budín quedará mucho más rico si lo hacemos con leche condensada, un café más una cucharadita de leche condensada es una infusión deliciosa y la misma bebida si la hacemos con hielo nos puede quedar un café frozen increible. Te olvidaste de comprar o mejor aún querés ...

recetas dulces budin con mandarina budin de mandarina ...

Una de mis recetas favoritas es ésta de Budín de mandarina en licuadora, es tan fácil que te va a sorprender, y tan rico que todos van a querer repetir! Es un budín esponjoso y húmedo, muy aromático y sabroso. Ideal para compartir una deliciosa merienda en familia. Lo particular de este budín de mandarinas, además de que es muy fácil de hacer, es que se realiza con la mandarina completa, cáscara, ...

Desayuno / Merienda Postres Recetas ...

El yogur está dentro de las opciones a la hora de meter un picoteo en nuestro día. Tanto sea bebible o entero, siempre está a mano para poder llenar la panza. Dulce o natural, es una buena base para poder agregarle cereales, frutas, miel o convertirlo en una salsita con pepino rallado, menta fresca y pimienta. El yogur es versátil, y nos sirve para muchas cosas más, un smoothie, bizcochuelo, budín ...