Hola mis querid@s. Les traigo esta rica receta para hacer las gomitas en forma de ositos. Ya verás que sencillas son!
INGREDIENTES
Para los verdes:
1 sobre de gelatina neutra. 2
200 ml de agua.
3 limas.
150 g de azúcar.
Colorante verde
Para los amarillos y rojos:
1 sobre de gelatina de sabor.
200 ml de agua.
ELABORACIÓN
Para los verdes:
Ponemos a hidratar la gelatina en la mitad del agua. Por otra parte, hervimos el resto del agua junto con el zumo de las limas, el azúcar y el colorante verde. Añadimos la gelatina hidratada con el resto del agua y apartamos del fuego.
Para los amarillos y rojos:
Ponemos a hervir el agua, agregamos el sobre de gelatina y reservamos.
Para la finalización:
Concluimos agregándole toda la gelatina de sabor a los moldes que tengamos de ositos cariñositos, y dejamos por un tiempo que se endurezca en la nevera. Cuando veamos que estén duros y consistente, sacamos del molde y... ¡listo!
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