Como hacer trufas con chocolate blanco y chocolate fondant ,historia:
Como hacer trufas con chocolate blanco y chocolate fondant
¿De verdad queréis que os cuente la historia de las trufas de chocolate? , pues siento decepcionaros, no tengo tanto tiempo. Si os voy a contar él porque me he decidido a hacer estas trufas de chocolate blanco.
Tengo un amigo, es casi como otro hijo más que tiene un vicio de verdad, el chocolate blanco y si hay algo de real en lo del yin y el yang este es el caso, su mujer ama el chocolate negro.
Tuve el honor de ofrecerle el banquete de su boda, se vino de Madrid a La Rioja porque quería que le hiciera yo el banquete y tuve que preparar dos postres, uno con chocolate blanco y otro con chocolate negro, pues no sé si será bueno o malo que sus gustos sean opuestos, pero parece que les va bien.
Si quieres puedes ver otras recetas tan ricas como esta con estos enlaces:
Trufas de chocolate al whisky
Bizcocho de chocolate y frambuesas
Sopa de chocolate blanco
Ingredientes
5 cucharadas de mermelada de frutos del bosque
5 cucharadas de coco rallado
200 g de mantequilla
300 g de chocolate blanco
5 cucharadas de cacao en polvo
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este