¿Qué es la pasta feta al horno?
Básicamente el nombre lo dice todo. Es una pasta hecha con una salsa de queso feta y tomates cherry horneados. La receta fue creada por primera vez en Findlandia en 2019 por la bloggera Tiiu Piret, pero este 2021 ha llegado a todo el mundo gracias a hacerse viral en TikTok.
La receta es de lo más fácil del mundo. Simplemente pon un bloque de queso feta en el centro de una bandeja de hornear y rodéala de tomates cherry. Sazónalo todo con aceite, sal, pimienta y unos ajos y hornéalo todo junto. Esto hará que el queso comience a fundirse y los tomates suelten su jugo, por lo que conseguiremos una salsa de tomate y queso deliciosa al mezclarlo. Añadimos la pasta cocida y voilá! Ya tenemos listo este plato de pasta feta al horno! Gracias TikTok por tanto.
Si ya 2020 nos trajo el café Dalgona, las tortillas wraps y los pancakes cereals, este comienza con una receta salada que está deliciosa. Habrá que ver que más nos trae esta red social para el resto del año.
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Cómo preparar Pasta feta al horno. La receta de TikTok
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Autor: TheCookingLab
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Descripción
Me he animado a probar la pasta feta viral de TikTok y está buenísima.Ingredientes
600 g tomates cherry
1 bloque de queso feta
4 ajos
Aceite
Sal
Pimienta
Albahaca
200 g de pasta
Elaboración
En una bandeja de hornear coloca los tomates y añade aceite, sal, pimienta y los ajos.
Coloca el queso feta en el centro.
Hornéalo a 200C durante 35 minutos
Mientras, cuece la pasta en abundante agua.
Saca la bandeja del horno y mézclalo todo bien para obtener la salsa de tomate y queso feta.
Añade un poco del agua de cocción a la salsa para que quede más cremosa.
Vierte la pasta junto a un poco de albahaca.
Sírvelo caliente.
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Tag @thecookinglab on Instagram and hashtag it #thecookinglabFuente: este post proviene de TheCookingLab, donde puedes consultar el contenido original.
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