Buenas cocinillas!!!
Hoy os traigo la receta de pasta de moda más viral de internet!!
Quien no ha visto los tik tok, reels y demás?? Por si no lo habéis visto, si os pasáis por mi perfil de Instagram allí os he dejado también un reel pero para los más tradicionales, aquí tenéis la receta por escrito! Receta fácil y resultona donde las haya.
Ingredientes:
(para 2 personas)
- 150 gr. de espaguetis
- un puñadito de tomates cherry
- un queso feta entero
- aceite de oliva
- un diente de ajo
- sal
- oregano seco
- albahaca fresca
Preparación:
En una fuente apta para el horno colocamos los tomatitos cherry. Les rociamos un buen chorro de aceite de oliva por encima. Añadimos sal y orégano y si queréis alguna hierba más al gusto y removemos para que los tomatitos se impregnen.
Justo en el medio añadimos un trozo entero de queso feta.
Picamos bien pequeñito un diente de ajo y lo espolvoreamos por encima.
Llevamos tal cual al horno durante 15 o 20 minutitos a 180º.
Mientras tanto cocemos los espaguetis en agua hirviendo siguiendo las instrucciones del fabricante.
Cuando la pasta este lista escurrimos y reservamos.
Sacamos la fuente del horno y removemos el queso feta junto con los cherry hasta crear una cremita.
Añadimos los espaguetis y removemos bien para que se integren con la salsa.
Finalmente si queréis añadimos un poquito de albahaca fresca picadita.
Y listo! A disfrutar!
Fuente: este post proviene de La cocina de Vifran, donde puedes consultar el contenido original.
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