Cuando hagamos la coliflor cocida y que esta nos quede muy blanca al agua de cocción le echaremos un chorro de leche. Otro consejo es añadir la sal en el ultimo momento de la cocción y así evitaremos que la coliflor se deshaga.
Consejos sobre la coliflor
Cuando hagamos la coliflor cocida y que esta nos quede muy blanca al agua de cocción le echaremos un chorro de leche. Otro consejo es añadir la sal en el ultimo momento de la cocción y así evitaremos que la coliflor se deshaga.
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