CORDIALES MURCIANOS
Ingredientes:
250 gr. de almendra molida
125 gr. de azúcar normal
80 gr. de cabello de ángel
90 gr. de huevo o de clara (quedan mejor con huevo entero al menos para mi gusto)
ralladura de limón
No contienen gluten
Aquí os traigo hoy un rico y jugosísimo bizcocho o pastel de almendras y chocolate blanco y lo más importante es sin gluten y resulta muy sencillo de hacer. Espero os guste y os animéis a hacerlo. ...
Para hoy os traigo un tentempié bastante saludable y energético, perfecto para cualquier momento del día. Estas barritas caseras son una combinación deliciosa de cereales, frutos secos, dátiles dulce ...
Para hoy os traigo una exquisita tarta de queso con masa quebrada y fondo de crumble de frutos secos. Una base crujiente y dorada con el delicioso sabor de los frutos secos y la canela que le dan un t ...
Tenía unos cuantos plátanos bien maduros y algunas naranjas y he decidido hacer este rico flan de plátano y naranja. Tiene algunas cosas diferentes porque he hecho primero los plátanos salteados con ...
INGREDIENTES 1 kg de almendra molida 600 g de azúcar 6 huevos 500 g de cabello de ángel La piel de un limón sin nada de blanco rallada Una cucharadita de canela molida 4 laminas de obleas Un recipiente grande y amplio para amasar ELABORACIÓN DE CORDIALES Poner en el recipiente toda la almendra molida y añadir la ralladura de limón y la canela molida . Mezclar bien con las manos, aireando la mezcla ...
Como elaborar cordiales de almendra y cabello. Receta tradicional navideña murciana Hoy vengo con una receta dulce tradicional navideña, los cordiales de almendra y cabello de angel, típicos de la región de Murcia y de todo el levante, que como tantas otras recetas parecen que tienen su origen en los conventos. Reconozco que hasta hace un par de navidades, no los conocía ni había oído hablar de e ...
Llega la Navidad a casa, es tiempo de reunirte con tus seres queridos, disfrutar de la mejor compañia… También es donde preparamos los mejores dulces navideños de la casa, en esta ocasión son los Cordiales. Un dulce típico de Cartagena. Su ingrediente fundamental son las almendras y el cabello de ángel, por tanto es un postre con ingredientes muy naturales. Estos cordiales tantos otros dulce ...
Hace un par de semanas asistí a un taller de dulces navideños preparados en Mycook en las cocinas de Miele en Madrid, preparamos unos turrones, polvorones, mazapán... y estos cordiales. Los cordiales son un magnífico postre navideño, típico de las tierras levantinas. Sus ingredientes fundamentales son la almendra cruda y el cabello de ángel. Los cordiales como tantos otros dulces tradicionales se ...
Los cordiales navideños es una sencilla receta para preparar y disfrutar en familia. La ralladura de limón y el cabello de ángel hacen de este dulce un capricho para el paladar. La llegada de los cordiales de coco a las casas es un claro indicativo de que se acerca la navidad. Este dulce evoca muchos recuerdos de infancia. Los cordiales como muchos otros dulces tradicionales se crearon dentro de l ...
Receta de Cordiales de Murcia, que me pasó una juanera muy querida de mi grupo Juaneando con Ana Sevilla, Ana Mari Sánchez Galindo. Son como almendrados pero con un toque diferente. Riquísimos!! Con Thermomix. *PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional. Ingredientes: -500 gr. almendra cruda -220-250 gr. azúcar -130 gr. cabello de ángel -2 huevos L -ralladura 1 limón -1 cta. postre ca ...
Receta de Cordiales de Murcia, que me pasó una juanera muy querida de mi grupo Juaneando con Ana Sevilla, Ana Mari Sánchez Galindo. Son como almendrados pero con un toque diferente. Riquísimos!! Cocina tradicional. *PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix. Ingredientes: -500 gr. almendra cruda molida -220-250 gr. azúcar -130 gr. cabello de ángel -2 huevos L -ralladura 1 limón -1 cta. post ...
CORDIALES MURCIANOS, RECETA TRADICIONAL NAVIDEÑA. Unos dulces de almendra riquísimos y fáciles de hacer. Originales de la Región de Murcia estos dulces se convierten en los reyes de la mesa en las fiestas Navideñas en las que no pueden faltar. Las recetas tradicionales como los cordiales murcianos además de estar riquísimas tienen el poder de traernos recuerdos agradables en cada bocado, esos mom ...
Murcianos Antes de empezar con la receta, quiero desear una feliz Navidad a todos y manifestar mi esperanza de que el próximo año sea mejor que éste, ojalá la situación cambie en nuestro maravilloso país y de verdad, se vea la luz al final del túnel. En Alicante, dónde vivo hace muchos años, a estos dulces se les llama por su origen, murcianos. En mi pueblo natal, Águilas (Murcia), se les conoce c ...
Cada vez estoy más convencida de que las casualidades existen; hace cosa de un mes llamé a mi amiga Catina porque hacía mucho tiempo que no hablábamos, estuvimos más de media hora pegadas al teléfono hablando de todo un poco, durante la conversación le dije que quería hacer polvorones y no tenía la receta, Catina tan amable como siempre, me dijo que tenía un par de recetas y que me las enviaría po ...