Blog de jorbasmar Idea guardada 1 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Corte de queso y rollitos de jamón dulce



Hoy os traigo una estupenda cena fría, de aspecto sorprendente, además de ser fácil y rápida de realizar.

Recomiendo acompañar de una ensalada de lo que deseéis.

Ingredientes (2 personas):

4 rebanadas de pan de molde grandes

2 lonchas de jamón dulce

4 galletas de corte de helado

2 lonchas de queso, de aproximadamente 1 dedo de gruesas y cortadas al tamaño de las galletas

Sal

Mayonesa

Salsa de soja

Salsa Perrins

Preparación:

Primero prepararemos la salsa un recipiente, colocamos 2-3 cucharadas de mayonesa, le agregamos salsa de soja y salsa Perrins a vuestro gusto, mezclando bien.

Estiramos con el rulo de amasar las rebanadas de pan, aplastándolas hasta casi doblar su tamaño.

Embadurnamos generosamente con la salsa, una de las caras de cada rebanada aplastada.

Sobre cada rebanada untada colocamos una loncha de jamón dulce, enrollamos la rebanada y el jamón dulce y envolvemos con plástico de cocina, bien prieta cada una de las rebanadas.

Guardamos envuelta en la nevera, hasta el momento de servir para que el pan memorice su nueva forma.

Recortamos el queso al tamaño de las galletas de helado, para que al presentarlo en la mesa parezca un helado.

No poner las galletas al queso hasta el momento de servir, si las montáis antes, la humedad del queso las dejara blandas.

Antes de servir, se sacan los rollitos de pan de molde con jamón, se les quita el plástico y se pueden servir enteros o cortados en 3 o 4 trozos, a vuestro gusto, yo opte por servirlos enteros.

Colocamos las galletas de helado en el queso y se sirve inmediatamente.

Fuente: este post proviene de Blog de jorbasmar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Contramuslo de pollo con níscalos

Para consumir unos níscalos (robellones) que me sobraron el otro día, opte por cocinar unos contramuslos de pollo, cocinándolos al grill doble, acompañándolos de un tomate partido por la mitad para mo ...

Secreto de atún con zanahorias

Para consumir unas zanahorias que había perdidas en la nevera, sobrantes de otra receta, se me ocurrió prepararlas en unos moldes de silicona, escondiendo una cucharada de atún en su interior, cubrién ...

Solomillo al horno con patatas

Hoy me he basado, en la receta que “Carmem” ha publicado en Cookpad, de su “Solomillo de cerdo con patatas al horno”, para consumir un solomillo que compramos la mujer y yo el otro día. Ingredientes ( ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

Ensalada con rollitos de jamón dulce

En esta ocasión, os presento una ensalada muy normalita, pero acompañada de unas rebanadas de pan de molde enrolladas con jamón dulce. Ingredientes (2 personas): 2 rebanadas grandes de pan de molde 2 lonchas gruesas de jamón dulce 1 tomate 1 puñadito de tomates cherrys 1 cucharada de encurtidos (pepinillos, cebollitas, aceitunas…) Lechuga Aceite de oliva Vinagre Sal Preparación: En primer lugar pr ...

APERITIVOS COCINA

Rollitos de jamón y queso

Estos rollitos de jamón y queso llevan como base pan de molde, casi se podría decir que son una especie de sandwich enrollado y frito. En casa ya los hemos hecho varias veces, es una de esas recetas a las que llamo "resultonas" porque sin ninguna complicación preparas algo muy rico en poquísimo tiempo. Puedes servir estos rollitos de jamón y queso como aperitivo, si se cortan en diagona ...

recetas entrantes tapas ...

Pastel de jamón y queso en microondas

Ingredientes para 4 comensales 10 lonchas de jamón cocido,10 rebanadas de pan de molde sin corteza,8 lonchas de queso cremoso,8 lonchas de jamón serrano,10 lonchas de tocino curado,2 huevos,150 cc de leche,sal,pimienta,aceite Untar un molde tipo cake con aceite y disponer las lonchas de jamón cocido de manera que envuelvan el molde y que sobresalgan por los bordes. Tapizamos el fondo con rebanad ...

Pastel de atún y jamón

Hoy os traigo una cena muy simple, pero rica y con muy poco trabajo. En esta ocasión, la receta la preparo mi mujer, Silvia. Ingredientes (2 personas): 6 rebanadas de pan de molde 1 huevo cocido 2 lonchas de jamón salado 1 lata de atún en aceite 4 aceitunas sin hueso para decorar 2 tomates maduros Aceite de oliva Sal Preparación: En primer lugar lavamos y troceamos los tomates, les añadimos aceite ...

Triángulos de pan moreno con queso y mortadela

Aunque el pan integral, es un producto muy interesante para nuestro organismo, personalmente prefiero el pan blanco, pero un día es un día. Lo más interesante de esta receta es la salsa, que está riquísima. Ingredientes (16 triángulos): 8 rebanadas de pan de molde integral (si no es integral estará más suave) Queso fresco Mortadela Hojas de lechuga (cogollo) Mayonesa Salsa de soja Salsa picante pa ...

croissant masa de hojaldre jamón ...

Croissant de jamón y queso bañados con crema de espárragos

Croissant o Cuernitos de jamón y queso bañados con crema de espárragos Ingredientes: 5 Croissants de pan 5 Rebanadas de jamón de pavo 5 Rebanadas de queso blanco 1 lata de crema de espárragos Campbell’s Procedimiento: Primero tus croissants los abres por la mitad colocando una rebanada de jamón y queso, y los vuelves a cerrar. Aparte en el fuego bajo haces la crema d ...

Recetas Tostas

Tostas de york y mozzarella

Ingredientes: Pan de pirex o principiante jamon york queso mozzarella tomate frito casero marca Hida orégano Preparación: Cortamos dos rebanadas de pan ( rebanadas algo gruesas). Y lo tostamos bajo el grill del horno que habremos encendido previamente. Le damos la vuelta y lo tostamos por el otro lado. Sacamos la bandeja del horno y añadimos una cucharada de salsa de tomate sobre cada pan y la re ...

recetas postres pastel ...

Pastel de jamón y queso

Ingredientes para None comensalesJamón 10 lonchas queso blandito 6 lonchas huevos 2 unidades leche 1 vaso pan de molde sin corteza 8 rebanadas sal Engrasar un molde de bizcocho alargado de 20 centímetros. Forrarlo con lonchas de jamón dejando que cuelguen por los lados para tapar el pastel. Poner una capa de pan de molde, cubrirlo con lonchas de queso y jamón, y repetir la operación hasta llenar ...

recetas de primeros sandwiches y bocadillos

Sandwiches de jamón dulce y queso

Ingredientes para 4 Sandwiches 8 rebanadas de pan de molde 200 ml de nata 100 g de queso emmental 1 cucharada de postre de cebolla en polvo Pimienta Sal Orégano 4 lonchas de Jamón cocido Rulo de queso de cabra Precalentamos el horno a 200º Mezclamos el queso emmental con la nata, la cebolla en polvo y salpimentamos. Untamos 4 rebanadas con esta mezcla, ponemos una loncha de jamón en cada rebanada, ...

Alimentación infantil Bocadillos y sándwich Entrantes ...

Flamenquines de pan de molde, jamón y queso

Vídeo receta de los flamenquines de pan de molde, jamón y queso: Flamenquines de pan de molde, jamón y queso Dificultad: muy fácil           Raciones: 8 unidades        Tiempo: 10 minutos  Ingredientes: 16 rebanadas de pan de molde sin corteza 8 lonchas grandes de jamón o 16 si son tipo sándwich 8 lonchas de queso tierno 3 huevos Pan rallado Aceite de oliva para freír Elaboración: Para hecer est ...