Costillas glaseadas con sirope de arce

Hoy os traemos una receta para disfrutarla durante un fin de semana o un día festivo, así que podéis aprovechar ahora que parece que sale un poquito el sol y prepararla durante las próximas semanas. Y más si sois de Madrid, por que no nos van a faltar oportunidades ¿verdad? La de fiestas que se nos vienen encima, ays ;). Y digo lo de un día de fiesta por que estas costillas son para disfrutarlas, ...

Conocí el sirope de arce hace muchos años en un viaje a Canadá y me conquistó. Ese sabor dulce, pero no en exceso y con sabor a madera me parece algo único y muy útil en la cocina. En Canadá es todo un tesoro nacional, tanto, que como sabéis, la hoja de su árbol es el emblema de su bandera. Lo uso bastante, en aliños para ensaladas, con crêpes  y en repostería en general pero creo que nunca habíua ...

Un buen desayuno es muy importante para empezar bien el día, comer bien y equilibrado cuando nos levantamos nos da energía para afrontar la jornada, unas veces con más ganas que otras pero por lo menos con fuerza para sobrellevarlas. Según los nutricionistas los desayunos deben ser completos, que si cereales, yogures, frutas, lácteos, etc. pero de vez en cuando darnos un caprichito no está de más ...

En los últimos días no había preparado ninguna receta dulce, pero ya tenía ganas de abrir ese bote de sirope de arce que me traje de Canadá. Este dulce fabricado a partir de la savia del arce es algo muy típico del país. Tuve la suerte de probarlo allí por primera vez en varios platos como tortitas, gofres o en la típoca "Cola de Castor". Estas galletas tienen la base clásica de mantequi ...

¡Hola a tod@s de nuevo! Como lo prometido es deuda, os traigo la receta de ese bundt que me apetecía tanto probar, esta vez se trata del Bundt Cake de Sirope de Arce y tengo que reconocer que no sólo no me ha defraudado, ¡sino que me ha encantado! Sin duda, los bundts son siempre una apuesta segura, porque la combinación de sabores es casi infinita y las texturas sorprendentes. Este bundt en ...

Ver el video de esta receta Cupcakes con sirope de arce y nueces y con un Frosting de crema de queso con sirope de arce y crocanti de nueces que les encantara. Ingredientes:.80 g Mantequilla sin sal (En pomada)60 g Azúcar moreno de caña120 g Harina de repostería2 Huevos de tamaño mediano8 g Azúcar avainillado50 g Nueces½ Cucharadita de sal2 Cucharadas soperas de leche1 Cuc ...

Esta noche cenamos costillas Foster"s Hollywood pero caseras! De vez en cuando nos saltamos la comida sana, y disfrutamos como enanos de comer con las manos y "engocharnos" un poco... (Algunos mas que otros...).Ésta es una receta sencillísima para una cena informal, y si tenéis peques en casa, éxito rotundo! INGREDIENTES 1 costillar de cerdo (si son pequeñinas las costillas, 2) Sal ...

INGREDIENTES 1 kg de costillas de cerdo ibérico Mantequilla Sal gorda Salsa barbacoa ELABORACIÓN DE COSTILLAS DE CERDO A LA BARBACOA La elaboración de este plato americano es bastante sencilla, aunque ciertamente, es un poco lenta. Para comenzar, hay que ponerle al costillar una capa muy fina de mantequilla por toda la superficie, sazonando con sal gorda. Con el horno ya caliente a una temperatur ...

¡Qué poco me gustó el jarabe de arce la primera vez que lo probé! No os podéis hacer a una idea del repelús que me produjo. Fue en el colegio, y yo tendría unos 13 años, más o menos. A modo de intercambio, una decena de alumnos procedentes de Estados Unidos acudieron a nuestro centro durante una o dos semanas. Si la memoria no me falla, por su parte, aquellos compañeros de mi clase que meses ante ...

Os damos una rica receta para tomar costillas de cerdo de una forma diferente y que están para chuparse los dedos. Son unas ricas costillas glaseadas. La suma de los ingredientes dulces hacen que al hornearse quede una capa glaseada riquísima por encima. No dudes en probarlas! Además con la mezcla de los sabores y el tiempo en el horno las patatas quedan exquisitas! Son el acompañamiento perfecto. ...