Coulant de turrón

Hacía tiempo que quería hacer este postre y aprovechando que el otro día vinieron mis padres a comer me animé a hacerlo. La verdad es que me daba un poco de miedo porque busqué por internet la receta y cada una ponía un tiempo diferente de horno........al final triunfo total. INGREDIENTES ( a mi me salieron 9 ) 200 gr de mantequilla 5 huevos 250 gr de chocolate nestlé para postres un poco de can ...

Ya visteis este coulant (o, mejor dicho, un proyecto de este coulant, jajaja), en la entrada dedicada a los desastres en la cocina. Como os comenté en esa entrada, el desastre se había producido en el primero, por falta de tiempo de horneado, y los demás (que volvieron rápidamente al horno), salieron bien. Es un postre delicioso, facilísimo de hacer, y cuya única clave está en controlar bien los t ...

Para los amantes del chocolate, el coulant, este pequeño pastel o bizcocho con chocolate fundido en su interior, es uno de los manjares más exquisitos que se puedan hornear. Por eso hoy presentamos, desde el blog Juego de Sabores, una nueva receta de este imprescindible postre en dos versiones, una tradicional y otra con Thermomix. Ingredientes (para 5 coulants) 150 g de chocolate con 70% de cacao ...

Para los amantes del chocolate no podéis pasar sin hacer este rico postre, que además es bastante fácil de preparar y que seguramente hayáis probado en más de una ocasión. Pues nada animaros a hacerlos y ya veréis como no os arrepentiréis. Con estas cantidades dan para hacer 5 coulants de chocolate. Empezamos. Ingredientes: 200 gr de chocolate negro de 55% o de cobertura 4 huevos 70 gr de mantequi ...

A puertas de navidades, os traigo una receta que en más de una casa se va a preparar como postre. Porque no hay quien se le resista a un delicioso coulant de chocolate.  Ingredientes: 190 gr. chocolate (70% cacao) 225 gr. azúcar 75 gr. harina 3 huevos y 3 yemas 190 gr. mantequilla Elaboración: 1.- Derretir el chocolate con la mantequilla al baño maría o al microondas en intervalos de 30 segundos. ...

Como apasionada del chocolate que soy, me encanta este dulce. De todas las veces que lo he probado no hubo ni una que no me gustase. Es fascinante ver como de dentro de un bizcochito sale una cremosa salsa de chocolate. Una especie de volcán en erupción. Un placer para la vista, y por supuesto, para el paladar. Yo siempre quise hacer el coulant de chocolate pero por una cosa o otra nunca lo había ...

Hoy vamos a preparar un riquísimo bizcocho individual para este fin de semana, un postre esponjoso y tierno por fuera, y con un interior lleno de líquido chocolate, un postre de ensueño, exquisito para los amantes del chocolate. En mi casa nos encantan los postres o dulces de chocolate, sobre todo, las mouses y los coulants, de los que casi siempre tengo varios en el congelador preparados para cua ...

Coulant Para todos los amantes del chocolate este postre, es una delicia. Su bizcocho cremoso y suave, da pasa a un corazón de chocolate negro fundido. ¿Vas a resistirte a probarlo? Ingredientes (para 6 coulants) Para preparar los coulants, usaremos flaneras de 5×8 cm 200 g de chocolate negro 55% de cacao 200 g de mantequilla 100 g de azúcar 4 huevos 90 g de harina Una pizca de sal Azúcar ...

Ingredientes para seis coulants: 90 g mantequilla 85 g chocolate negro + 85 g chocolate con leche 5 huevos (250 g) 75 g azúcar normal o azúcar moreno 70 g harina normal (= floja) 3 pizcas de flor de sal Preparación: Fundir el chocolate en el microondas a media potencia, en intervalos de un minuto, removiendo cada vez. Cuando ya quede poco por fundir, añadir la mantequilla y repetir hasta que esté ...

Hola a todos y todas de nuevo :) Un viaje a París y una receta de reserva después, vuelvo a publicar una receta :). Por un lado, llevaba tiempo queriendo hacer unos coulants o volcanes de chocolate ( como que tenía unas cazuelitas desde hace dos meses en el armario compradas expresamente para esto jajaja) y por otro, que en el viaje me quedé con pena de no probar un coulant en su lugar de origen. ...