Cous cous! Fácil, rápido y riquísimo :D

Empiezo ya a publicar recetas después de estos días sin actividad y que mejor que con mis compañeras del reto de Lorraine. Este mes tocaba receta salada y salió elegida esta que os traigo hoy para la cual no hace falta ni hornos ni fuegos. La receta original es con abadejo pero yo la he modificado y le he puesto bacalao ahumado. Puedo decir que es la receta más rápida que hay en todo el blog y ad ...

¡Más de un mes ha pasado hasta publicar de nuevo receta! Os traigo un cous cous de verduras rápido para compensar. Un clásico y habitual en mi casa que os enseño tal y como lo preparo yo siempre, muy socorrido, sano y nutritivo, para prepararlo con antelación, comerlo en el trabajo, en casa o donde se tercie. A mi desde luego me ha salvado más de una cena... La ausencia se ha debido a un mezcla de ...

No sé vosotros pero por aquí tenemos muchas ganas de eliminar los extras de estas fiestas, así que os propongo esta ensalada muy saludable y con gran variedad de ingredientes. Ingredientes: (2 personas) - 2 vasitos de cuscús / cous cous - 2 vasitos de caldo de verduras - 2 filetes de pollo - 1 manzana - Cúrcuma - Pimienta negra - Orégano - Ajo en polvo - 2 cucharadas de aceite de oliva - Sal E ...

Cous cous de pollo Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de marzo nos invita a preparar un clásico de la cocina árabe: Cuscús. El cuscús, llamado antiguamente alcuzcuz, es un plato tradicional del Magreb hecho a base de sémola de trigo (en la antigüedad estaba hecho de pequeñas migas de pan). El nombre en árabe significa ?la comida?, ya que se le podría considerar como el plato princip ...

¡Muy buenas, Calder@s! Lo de Septiembre no ha sido pasar, ¡¡¡ha sido VOLAR!!! Ya está aquí el final del mes con el primer asaltablogs de esta temporada. Como sabéis el reto de #elasaltablogs nos reúne a una panda de choriceros cocineros que no pierden oportunidad para desenfundar sus cucharones y mangarse recetas por la cara del blog elegido del mes. Este mes le toca el turno a Churretes de Cochol ...

¡Muy buenas, Calder@s! Lo de Septiembre no ha sido pasar, ¡¡¡ha sido VOLAR!!! Ya está aquí el final del mes con el primer asaltablogs de esta temporada. Como sabéis el reto de #elasaltablogs nos reúne a una panda de choriceros cocineros que no pierden oportunidad para desenfundar sus cucharones y mangarse recetas por la cara del blog elegido del mes. Este mes le toca el turno a Churretes de Cochol ...

Esta es una receta que me proporcionó un amigo hace ya muchos años. Es la receta de su abuela, argelina de origen, del cous cous o cuscús. La primera vez que probé este plato (cuyo nombre significa comida), me enamoró, conseguí que me diera la receta, me compré las cuscusera e hice mi primer cuscús en cuestión de 15 días. La cuscusera, imprescindible para cocinar cuscús, es una cazuela grande que ...

Por fin me he decidido a abrir ese paquete de cous cous que tenia hace un mes en la despensa, tenia muchas ganas de prepararlo pero no sabia si realmente me iba a gustar, solamente lo he comido una vez y fue en casa de mis tíos hace ya años, claro que lo preparo mi tía de otra manera el típico que hacen en Casablanca en Maruecos. Yo lo he preparado de una manera distinta, le he puesto verduras y p ...

Puede ser llamao cous cous con atún o cuscús con atún, de cualquiera de las dos formas es la misma receta rica y deliciosa que puedes hacer. Se convierte en una receta ideal durante los meses de más calor. Su éxito se debe a que es perfecto para tomar frío en ensalada con una preparación sencilla y rápida, pudiéndose, además, aderezar de diferentes maneras. Para todas aquellas personas a las que ...

El tabuleh o taboulé es una aromática ensalada libanesa elaborada con cuscús. El cous-cous o antiguamente "alcuzcuz" es un plato tradicional de Marruecos hecho a base de sémola de trigo. En árabe significa la comida, ya que se le considera el plato principal de muchos pueblos norteafricanos, pues allí lo cocinan diariamente. Se suele cocinar en una cazuela llamada "cuscusera" ...