Aunque no soy celíaca, el gluten no me sienta demasiado bien, por lo que procuro evitarlo en la medida de lo posible, sobre todo en mi día a día. En el blog intentamos que la mayoría de nuestras recetas sean sin gluten, de hecho, tenemos una categoría especial sin gluten. En este post te quiero enseñar las harinas sin gluten que existen y cómo debes utilizarlas para sustituir harinas con gluten o ...
Posted by: Gemma Biosca Ingredientes 250 gr de harina de almendra 100 gr de semillas variadas 2 huevos "M" 20 gr de aceite Sal (al gusto) Elaboración 1. Mezclamos todos los ingredientes en un bol y dejamos reposar unos 30 minutos. 2. Ponemos la masa entre dos papeles de horno y con la ayuda de un rodillo la estiramos todo lo que podamos. 3. Con un cuchillo o cortador hacemos las marca ...
No todos los postres deben llevar harinas, cargados de almidones, azúcares y huevos para darles consistencia. Las legumbres son tan versátiles que, lo mismo te valen para un guiso que, para preparar un delicioso postre o dulce. Su sabor neutro hace que puedas añadir cualquier otro ingrediente para endulzar o darle el toque que más nos gusta (chocolate, vainilla, canela,...). A continuación te mu ...
Las proporciones de esta receta son para 4-6 personas. Ingredientes: 1 huevo, (opcional) 2 botes de garbanzos cocidos 1 tarrina de queso de untar sal, (opcional) 1 sobre de levadura química Preparación: Escurrir muy bien los garbanzos. Triturarlos un poco, por separado y poner la pasta en el microondas dos minutos,(aprox.), para que se deshidraten un poco. Una vez deshidratados, ponerlos en una ...
Vuelta a la normalidad no sé si para bien o para mal, el resultado es que estamos de vuelta y que de vez en cuando no está mal un descanso de la rutina, de las redes y e la información sobredosificada... así que me disculpáis por favor, no he visto la tele, no he escuchado la radio, no tenía internet y casi no me entero de lo acontecido en el bendito mundo. Quizás no he descansado mucho, pero me h ...
Muy buenas!! El blondie es la versión "rubia" de los brownies, utilizando chocolate blanco y nueces. No se utilizaría cacao en polvo. Como versión saludable, les traigo esta recetita, sin utilizar harinas y con un ingrediente poco utilizado para preparar postres. En el siguiente vídeo podrás ver el paso a paso de estos blondies y el ingrediente sorpresa...: Para hacer estos riquísimos bl ...
INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS 6 LONCHAS DE FIAMBRE DE PAVO PEQUEÑAS CUADRADA 100 GRAMOS DE ESPINACA COCIDA Y BIEN ESCURRIDA 100 GRMOS DE CARNE PICADA DE POLLO O PAVO 1 CALABACION PEQUEÑO O MEDIANO 2 SABANITAS LITHG AJO EN POLVO 2 CUCHARADAS DE TOMATE SIN AZUCAR ELABORACION EN UNA SARTEN DORAMOS LA CARNE HASTA QUE CAMBIA DE COLOR INTENTAREMOS PONER ELMINIMO ACEITE POSIBLE AÑADIMOS LA ESPINACA COCI ...
ChefBosquet agosto 25, 2021 5:30 pm Vamos a darle un toque dulce a la semana. Un capricho sin remordimientos que alegrará tus días. El Banana Bread que te presento hoy es una opción ideal para cualquier momento. Un bizcocho donde reina el plátano y el chocolate. Una combinación que nunca falla. Un Banana Bread diferente Por elaboración, se trata de ...
Empieza nuevo año y con él nuestros "nuevos" propósitos y las comillas son básicamente porque en la lista de esos propósitos, por lo general están la mitad de los propósitos del año pasado... o por lo menos ese es mi caso. Uno de los propósitos infalibles sin duda alguna es comer más sano o saludable, que más que una cuestión estética es una cuestión de salud y cada vez somos más conscie ...
