Crema de calabacín, coco y curry

crema de calabaza coco curry crema de calabaza coco curry crema de calabaza coco curry crema de calabaza coco curry ¡Hola amigos! Hoy os traigo al blog una nueva receta. La receta de crema de calabaza con leche de coco y curry. Veréis que es una receta muy sencilla, que está muy rica y que sorprende por sus ingredientes poco comunes en nuestra cocina. Para los que sois más clásicos y no ...

La semana pasada publiqué un pan verde que os gustó mucho, así que repetiré más adelante algunas recetas de pan de molde que hago en casa con la panificadora que nos gustan a mayores y pequeños. Gracias por la acogida que tuvo la crema de avellanas y chocolate, todo lo “homemade” es éxito seguro Esta semana vuelvo con otra receta salada, ya sé que muchos me pedís cheesecakes, más bizcochos o pos ...

Uno de los clásicos de mi tierra son, sin duda, los mejillones. Diciendo esto seguro que todos sabréis que estoy hablando de Galicia. Aunque la que hoy os traigo, no es para nada una receta clásica, estos mejillones con curry y coco cuentan con toda la esencia y el sabor de las rías gallegas. Partiendo de ingredientes de calidad, es difícil que el resultado no se de primera. Si podéis conseguir un ...

Esta es una receta muy completa y rápida de hacer con una salsa muy cremosa gracias a la leche de coco. Junto con el curry lograremos un sabor diferente y deliciosso. Podéis acompañarlo con lo que más os guste aunque el arroz cocido le va muy bien. INGREDIENTES  (4 personas) 2 pechugas de pollo grandes 1 calabacín grande 1 cebolla 400 ml de leche de coco 2 cds soperas de curry en polvo 300 grs de ...

La leche de coco y la pasta de curry son dos ingredientes que combinan genial en la cocina. Son esa clave para el toque oriental, y si además se añade un poco de cilantro o unos cacahuetes tostados o caramelizados con soja, ¡¡ideal!! En mi casa no usamos cacahuetes porque mi hermano les tiene una alergia de esas que si no tienes medicamento cerca puede ser mortal, así que preferimos prevenir que c ...

Este pollo nos gusta mucho y lo comemos con arroz normal o basmati. Muy sencillo y barato, la receta es la más parecida a la que preparan en un restaurante hindú. INGREDIENTES 1kg. pechugas de pollo (cortadas en bocaditos) curry normal y curry picante manzana cebolla bote de leche de coco sal aceite de oliva virgen almendras crudas picadas pimienta molida Picar la cebolla y pochar. Añadi ...

Desde que probé la leche de coco la utilizo en mi cocina en lugar de la nata. Queda igualmente espesa y el sabor es bastante neutro, además la pueden tomar los intolerantes a la lactosa. -un pollo troceado sin las pechugas -una lata de leche de coco -1 cebolla grande picada -una cucharadita de curry -aceite de oliva y sal Lavamos el pollo y lo secamos con papel de cocina. En una cazuela amplia, a ...

INGREDIENTES (16 albóndigas) Para la salsa: 600 ml de leche de coco 200 ml de vino blanco 200 ml de caldo de verduras + el de cubrir la soja 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 zanahoria grande 3 dientes de ajo 2 cds soperas de curry Cayena en polvo (opcional) Para las albóndigas: 125 grs de soja texturizada 1 huevo (o 2 cds de agua con 1/2 de harina de garbanzos) 1 chorro de leche 1 cda de pimentón 2 cds ...

Aunque sea verano, no hay que descartar las cremas de verduras. Ya sé que lo que más apetece son las cremas frías, pero una cremita caliente no hace daño jejeje Hoy traigo una deliciosa crema de calabaza que le he robado a Nuria del blog Thermonuria. Este es el asalto número nueve,creo, ya he perdido la cuenta jajajaja la culpa sigue siendo de Marga de Azafranes y canelas que nos ha metido en est ...

¡Ya estamos metidos en periodo navideño! ¿Ya sabes qué menú vas a ofrecer a tus invitados? Si aún no lo tienes organizado o quieres hacer un cambio de última hora, échale un ojo a esta crema de caqui con leche de coco y curry. Aprovecha que el caqui está de temporada y prepara una receta como esta. Verás que es muy interesante porque puedes convertirla según tus necesidades. Te servirá como aperit ...