Ingredientes:
1 trozo de calabaza
5 calabacines
media cebolla
1 puerro
3 patatas pequeñas
4 quesitos
1 taco de jamon
sal
Pelamos la calabaza ya que su piel es muy dura y la troceamos en dados
pelamos los calabacines, y las patatas e incorporamos a la cazuela todos los ingredientes, si no quereis que la crema os quede con un toque de color verde, pelar la piel del calabacin, pero a mi me parece una pena, pero como todo, esto va en gustos. Cubris con agua, salais y lo poneis a fuego alto, una vez empieze a hervir lo bajais a fuego medio...
Cuando ya este listo, con la ayuda de una batidora lo batis, empezando despacito e ir subiendo la velocidad, dedicarle tiempopor que merece lapena que quede todo bien triturado
Una vez bien triturado añadimos los quesitos, volvemos a triturar, freimos en una sarten los taquitos de jamon, lo echamos por encima del plato una vez emplatado y a comeeeeeer¡BUEN PROVECHO!