CREMA DE CALABAZA

Ingredientes 400gr de Calabaza 1 Zanahoria 1 Cebolla pequeña Sal Pimienta rosa en grano Aceite de oliva Preparación: En un caldero ponemos un chorrito de aceite y lo ponemos al fuego. Picamos la cebolla y lo añadimos al caldero, pelamos la zanahoria, la cortamos en cuadritos y la añadimos. Pelamos la calabaza, la troceamos y añadimos al caldero,mezclamos todo bien. cuando este todo pochadito cu ...

Os gustan las cremas??? Si es así os encantará esta que está deliciosa... ;) Ingredientes: 1 calabaza 1 papa (patata) 1/2 cebolla 1/2 puerro 4 cucharadas de aceite de oliva medio litro de agua (500 ml) nuez moscada pimienta negra sal Preparación: Empezamos quitando todo el interior de la calabaza, sin llegar a romperla por fuera para poder aprovecharla para usar como plato (queda muy chulo a ...

Ya sabéis que no soy yo muy ducha en esto de la cocina. La falta de tiempo me obliga a priorizar y cocinar nunca está en las primeras posiciones de la lista de tareas, así que de un tiempo acá he asumido que no me voy a dedicar a pregonar mis cualidades culinarias, por inexistentes. Y además, voy a dejar esta tarea para quienes realmente la disfrutan (menos mal que en casa hay a quien le gusta coc ...

INGREDIENTES para 4 personas 600 gr de calabaza limpia de piel y troceada 1 patata grande Un chorrito de aceite 1 cebolla mediana 1 cucharada de mantequilla 3 vasos de caldo (puede ser de pastilla) 3 quesitos en porciones 1 bote de nata líquida 1 yema de huevo (opcional) Sal, pimienta y nuez moscada ELABORACIÓN Pelamos y troceamos la patata, cebolla y calabaza y las rehogamos ligeramente en el ...

Esta receta es de Karlos Arguiñano, yo la e cambiado un poco porque no tenia maíz tostado ni me quedaba curry, asín que hice un pequeño apaño con crema de vinagre balsámico. Quedo igual de bueno!! Ingredientes (4-6 pers.): · 2 Buenos puñados de brócoli congelado · 2 Puerros · 1 Calabacín · 400gr de Calabaza · 1 Cebolleta · 2 Zanahorias · 2 Pa ...

En invierno los campos malagueños se llenan de naranjas, mandarinas, calabazas... Somos el Valle del Guadalhorce, todo es más naranja... Apetece algo calentito para aliviar los fríos y los refriados, la crema de calabaza suele gusta a todos por aquí, tiene un saborcillo así como dulce y si la decoras con algo saladín pues el plato queda bastante rico. No os conté que estuve en el Festival Ce ...

Esta es la primera de unas cuantas recetas con las que voy a colaborar con marcas tan reconocidas como son Tabasco (R),Kikkoman y Maille.Como grandes aficionados a la cocina que sois seguro que ,como yo, alguno de los productos de estas marcas los tenéis en casa y por supuesto los utilizáis para aderezar vuestros platos.En mi caso tanto el Tabasco como la mostaza sí los tenía,sin embargo la soja d ...

Vídeo receta de la crema de calabaza fácil y rica: Crema de calabaza fácil y rica Dificultad: fácil           Raciones: 4 personas          Tiempo: 30-40 minutos        Sin gluten Ingredientes: 800 gr de calabaza limpia 1 puerro mediano 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 patata mediana 1 cucharadita de pimentón Caldo de pollo 1 vasito de nata o crema de leche o leche evaporada Aceite de oliva y ...

Acabamos de empezar el otoño y ya apetecen platos calientes, y qué mejor que una crema de calabaza tan propia de esta estación del año, en el blog ya tenemos otras cremas de calabaza, la cremade calabaza y espinacas, calabaza y coco, calabaza y boniato, de calabaza almoscatel y una sopa de calabaza con albóndigas, todas ellas están muy ricas, cada otoño que pasa añadimos al blog alguna crema o sop ...

En Otoño e Invierno nos apetece cambiar un poco el menú y aprovechar como en cualquier otra época del año, los productos de temporada. Comer setas, nueces, castañas y gran variedad de productos que nos ofrece la naturaleza es un regalo que no hay que dejar pasar por alto. Otro producto que apetece ahora es la calabaza, asada al horno si es de una variedad dulce o en una crema caliente que nos vien ...