Blog de julycar Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Crema de calabaza/calabacin con cardamomo

 

Ingredientes:

1 calabaza mediana

6 puerros medianos

2 baina de cardamomo ( sacar las semillas, unas 6 semillas)

agua

sal

pimienta

250 gr queso batido desnatado

Preparación:

Poner las verduras limpias, las semillas del cardamomo, el agua y sal, en la cubeta de la GM E , tapar con válvula cerrada, menú guiso 10 minutos, 130º, presión II, cuando termine despresurizar manualmente, sacar poner las verduras en un bol, añadir el queso y batir bien (dejar la textura que mas os guste) servir con un poco de pimienta por encima 

Fuente: este post proviene de Blog de julycar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Salpicón de marisco

Ingredientes: 200 gambas peladas grandes 1 kg mejillones 1 kg pulpo ó rejo 1 cebolla grandecita fresca 1/2 pimiento verde buen chorreón de vinagre de manzana sal 1 cucharada de aceite de oliva Pre ...

Tortilla de verduras variadas

Ingredientes: 1 bolsa de verduras variadas congelada (ya descongelada) 6 huevos sal 1 cucharada sopera de queso batido Preparación: Poner en un bol los huevos , el queso, la sal en la jarra de la my ...

Ensaladilla Rusa con falsa patata

Ingredientes: 1 Coliflor mediana 4 latitas de atún al natural 4 huevos duros Variantes para ensaladilla (al gusto) Preparación: Poner la coliflor con agua y sal, en la cubeta de la GM E ó GM D , tap ...

Tarta de limón light

Ingredientes para None comensales 5 huevos,500 gr de queso batido 0%,1 yogur desnatado 0% de limón,10 gr de edulcorante en polvo,9 gr de agar agar o 2 sobres de cuajada,1 cucharadita de aroma de limón ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros retos

CREMA DE CALABACIN Y CALABAZA

CREMA DE CALABACIN Y CALABAZA ?Con esta receta participo en el Reto de Otoño 2014 de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Salado http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.com.es Empezamos el otoño y es época de tomar una crema calentita cuando llegamos a casa.... nos entra tan bien que parece que volvemos a la vida verdad? .. En esta receta vamos a poder disfrutar de la ca ...

general postre thermomix

Magdalenas de calabaza y cardamomo

Pues nada! Que me ha dado por hacer magdalenas y cosas parecidas!. El otro día buscando alguna receta para hacerlas me encontré con esta receta de Eguski del foro de Mundorecetas: Magdalenas de calabaza y cardamomo. Lo primero que pensé fue: Qué ingredientes más raros para unas magdalenas... Pero aquí quien no se arriesga no gana. Tenía todos los ingredientes y me puse a ello... y salieron buenísi ...

general aceite calabacin ...

Receta de Crema de Calabaza y Calabacin

Receta de Crema de Calabaza y Calabacin Ingredientes: - Un calabacin mediano - 1/2 kilo de calabaza - Media cebolla - Un par de zanahorias - Aceite de oliva, 50 cl - Sal y pimienta Preparación: Pon aceite a calentar en una sartén, mientras trocea el puerro y la cebolla y lo echas a la sartén a rehogar. Pela y trocea el resto de verduras y cuando la cebolla y el puerro estén rehogados añade el re ...

trucos y consejos artículos consejos de salud ...

Cardamomo.

Cardamomo Usos, propiedades y beneficios No hace mucho tiempo que descubrí el cardamomo y ya es una especia que no falta en casa. La primera vez que lo probé fue en un bizcocho y al preguntar por ese sabor tan especial me dijeron que llevaba semillas de cardamomo. No me fue fácil encontrarlo, en las tiendas que compraba habitualmente no lo conocían. Gracias a internet encontré una tienda on line a ...

recetas de primeros cocina ligera

CREMA DE CALABACIN

CREMA DE CALABACIN Crema de Calabacin INGREDIENTES: 4 calabacines medianos 2 patatas tambien medianas 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo Sal Pimienta Aceite de oliva PREPARACION: Lavar y pelar los calabacines. Cortamos en rodajas y ponemos en un cazo. Pelamos las patatas, las lavamos , las cortamos y las ponemos también en el cazo. Añadimos una hoja de laurel y dos dientas de ajo sin pelar y d ...

robots y utensilios de cocina verduras gm e

Crema de calabacin/hinojo/quesito light

Ingredientes: 2 calabacines medianos1 hinojo 1 zanahoria medianaUn trozo de calabaza1 litro de aguaSalPara triturar con3 quesitos 3% MG Preparación: Pelar la calabaza, pelar el calabacin dejando algo de la piel, pelar la zanahoria, limpiar el hinojo, añadir todas las verduras a la cubeta de la GM E, añadir el agua y la sal, tapar y menú turbo, 8 minutos, despresurizar manualmente, añadir los quesi ...

general cremas

Crema de calabacin con picatostes

Delicioso primer plato. Una crema suave que contrasta con el crujiente de los picatostes, ideal para estos días de frío, muy rápido y fácil de preparar. Ingredientes: Calabacines medianos ? 2Cebolla ? ½Patata ? 1Quesitos ? 2Agua - ½ Litro (o caldo de verduras)Aceite ? 3 CucharadasSal Picatostes: Pan molde ? 2 RebanadasAceite para freírlosPreparación: Cortar la cebolla en juliana y en la olla ...

recetas de primeros cremas patatas ...

CREMA DE CALABACIN

Estamos en enero y aunque por aquí durante el día estamos teniendo suerte y casi todos los días tenemos un sol radiante, de noche la cosa cambia y hace una rasca de mucho cuidado. Así que mientras dure el invierno disfrutaremos de los platos de cuchara calentitos como esta crema riquísima además de muy sencilla. La de calabacin es una de las mejores cremas de verduras para mi gusto, pero hay comp ...

general Índice de recetas

CREMA DE CALABACIN

Me encanta la verdura y más las PAPAPAS!! esta receta está riquisima!! Es muy fácil de hacer y de comer más!! Tanto bebés, como pequeños y mayores CREMA DE CALABACIN Ingredientes 3pax(personas) *3calabacines *3-4 patatas medianas *medio paquete de lonchas de queso *sal *nata para cocinar *agua mineral En un olla alta cortáis a rodajas los cala ...

recetas de primeros calabacin calabaza ...

Pastel de patata, calabaza, calabacin y queso

Posted by: Gemma BioscaEstábamos todos deseando que llegara el otoño y por fin se ha dejado ver!!! La verdad es que estábamos un poco descolocados ¿no? Un poco hartos de los platos fríos, de que fuera primeros de noviembre y aún no hubiéramos preparado ningún plato caliente... Claro que os hablo desde Barcelona, que hemos tenido temperaturas de 25 grados hasta el mismo domingo pasado! Yo ya he emp ...