Magdalenas de calabaza y cardamomo

Ingredientes: 1 calabaza mediana 6 puerros medianos 2 baina de cardamomo ( sacar las semillas, unas 6 semillas) agua sal pimienta 250 gr queso batido desnatado Preparación: Poner las verduras limpias, las semillas del cardamomo, el agua y sal, en la cubeta de la GM E , tapar con válvula cerrada, menú guiso 10 minutos, 130º, presión II, cuando termine despresurizar manualmente, sacar poner las verd ...

Las magdalenas son un gran invento, estas porciones individuales de felicidad en forma de repostería casera son deliciosas, no tan pesadas y muy prácticas. Quitarles el papel tiene algo de rito, cada vez que me como una le quito el papel con muucho cuidadito, y no sé porqué el instante me devuelve a la infancia cuando me empeñaba en dejar el papel limpio sin rastro de migas. Aunque las magdalenas ...

Receta Magdalenas de Calabaza y Chocolate Autor RecetasCuisine Raciones 18 unidades Tiempo 10 minutos (aprox.) Horneado: 20 minutos (aprox.) Ingredientes 300gr de Calabaza asada 100gr de Azúcar blanco 100gr de Azúcar moreno 250gr de Harina 3 Huevos L 4 sobres de gasificante (2 morados y 2 blancos) 50gr de Aceite de oliva (que no sea muy potente de sabor) 50gr de Aceite de girasol 1 cucharadita ras ...

Las cremas son unos de los platos que más se preparan en esta estación del año y la crema de calabaza es la más popular. Nosotros vamos a preparar una deliciosa y aromática crema de calabaza con cardamomo y pimienta de Jamaica. Los ingredientes para esta deliciosa y suave crema de calabaza son los siguientes: Para la crema: 1 cebolla 2 zanahorias 6 trozos grandes de calabaza 1 calabacín 1/4 de ...

Tiempo de elaboración / 1 hora Dificultad / media-baja Cada año parece que reivindicamos más la cultura tradicional de la festividad de esta noche, la noche de Todos los Santos, o la Castanyada en Catalunya. La verdad que es una cultura muy rica en cuanto a gastronomía se refiere, tenemos los huesos de santo, los panellets, empiñonados y mazapanes en general, así como también son típicas las ca ...

Esta semana compré calabaza porque ya viene tiempo de buñuelos, que salen buenísimos. Pero también los compré con el ánimo de hacer muffins que hacía mucho tiempo que no hacia. La tarde lluviosa que hace también ayuda a que no me de pereza encender el horno y que el aroma a calabaza invada mi laboratorio. Así que thermomix e ingredientes y moldes preparados y horno precalentado. Vamos allá. Ingred ...

Estas magdalenas las hice hace como tres años por primera vez, y nos encantó, las pongo ahora porque se acerca Halloween, esa fiesta que no es nuestra pero que no podemos evitar que se imponga en nuestras costumbres, al menos mis hijos en el cole celebran algo parecido y bueno, no puedo evitar relacionarlo, sobretodo al ver la foto que le hice en su momento... jeje hasta tiene un piercing la cala ...

Desde que hice el Bizcocho de calabaza se ha convertido en mi favorito. Ese sabor y textura no lo consigo con ningún otro. Ayer compré una calabaza a buen precio y estaba claro que el bizcocho caía pero cambié de opinión y me decidí por magdalenas y desde ahora también estarán entre mis favoritas, sin duda. Y para darle todavía más gusto y sabor, aunque no le hace falta,le he metido, no a todas, ...

Hacía unos cuantos meses que tenía esta receta pendiente, y el domingo pasado, aprovechando que había visto una botella de limoncello en el supermercado, me puse a hacerlas. La receta original es de Mattarello Girl, del foro de Mundorecetas, y está hecha de forma tradicional, o sea, que en un principio pasé de mi querida Thermomix. Hacía siglos que no cogía la batidora para hacer postres y pensé & ...

Hoy te traigo una nueva receta para nuestra Repostería de la huerta, esta vez unas deliciosas magdalenas de calabaza con chocolate, de suave y esponjosa textura. Ideales para toda la familia, con ingredientes tan saludables como la calabaza, rica en vitaminas A, B y C, así como en minerales (cobalto, boro, zinc, calcio, magnesio, hierro y potasio) y un alto contenido en antioxidantes que nos ayud ...