Crema de calçots (Reto Asaltablogs)

Ya estamos otra vez asaltando blogs, esta vez le ha tocado a Hirma del blog Sopa y pilla, tiene muchísimas recetas interesantes, la verdad es que me ha costado decidirme y por si acaso le he robado mas de una y al final he hecho esta crema de calabaza con queso de cabra que está de muerte, la receta de Hirma la podéis ver aquí, la he hecho idéntica, el único cambio es que he cocido las patatas pel ...

Ya estamos otra vez asaltando blogs, esta vez le ha tocado a Mary del blog Fogones y melones , tiene muchísimas recetas interesantes, la verdad es que me ha costado decidirme y por si acaso le he robado mas de una y al final he hecho estos petit suisse de fresa que han triunfado!!! la receta de Mary la podéis ver aquí, la he hecho idéntica, si tenéis un momento pasaros por el blog de Azafranes y ...

Ya estamos otra vez asaltando blogs, esta vez le ha tocado a María Ayala del blog In my little kitchen , tiene muchísimas recetas interesantes, la verdad es que me ha costado decidirme y por si acaso le he robado mas de una y al final he hecho dos, no he podido hacer solo una!!! Estas fantásticas fresas asadas con vainilla son las elegidas para el reto, la receta de María la podéis ver aquí, y si ...

Ya estamos otra vez asaltando blogs, esta vez le ha tocado a Marga Postigo, es la jefa del Reto!!! y su blog Azafranes y Canelas, tiene muchísimas recetas interesantes, la verdad es que me ha costado decidirme y por si acaso le he robado mas de una y al final he hecho este risotto de lubina que está de muerte, la receta de Marga la podéis ver aquí, la he hecho idéntica, si tenéis un momento pas ...

Ya estamos otra vez asaltando blogs, esta vez le ha tocado a Noemí Camuñez del blog Todocooking , tiene muchísimas recetas interesantes, la verdad es que me ha costado decidirme y por si acaso le he robado mas de una y al final he hecho estos pastelitos de broquil en microondas que están de muerte, la receta de Noemí la podéis ver aquí, la he hecho idéntica (adaptada a la thermomix), si tenéis un ...

Ya estamos otra vez asaltando blogs, esta vez le ha tocado a Rosa Angel del blog Cocineando con Rosa, tiene muchísimas recetas interesantes, la verdad es que me ha costado decidirme y por si acaso le he robado mas de una, al final me decidí por un pollo al ras el hanout, la receta de Rosa la podéis ver aquí, y si tenéis un momento pasaros por el blog de Azafranes y Canelas y mirad como funciona el ...

Ya estamos otra vez asaltando blogs, esta vez le ha tocado a Pato del blog Pat y Co. Candy Bar, tiene muchísimas recetas interesantes, la verdad es que me ha costado decidirme y por si acaso le he robado mas de una y al final he hecho estas patatas gratinadas que están de muerte, la receta de Pato la podéis ver aquí, la he hecho idéntica, el único cambio es que he cocido las patatas peladas y cort ...

Ya estamos otra vez asaltando blogs, esta vez le ha tocado a Eva Tic Denia del Blog Eva en pruebas, no os quiero ni contar lo mucho que me costo decidirme, tiene tantas cosas que apetecen que no sabia por donde empezar, hasta que vi esta tarta de manzana rápida que ademas es una receta de familia y eso me encanta, la receta de Eva la podeis ver aquí, y si tenéis un momento pasaros por el blog de A ...

Cooking the chef nos lleva este mes a la cocina de los hermanos Torres, Sergio y Javier, chefs del Dos Cielos de Barcelona donde ostentan una merecida estrella Michelin. El plato elegido nos ha dado la oportunidad de degustar la primera calçotada de la temporada justamente en sus inicios, y además de una forma poco usual: sin mancharse las manos! Los calçots son una variedad de cebollas tiernas ...

Ya estamos otra vez asaltando blogs, esta vez le ha tocado a Pilar del blog La Cocina de MPili , tiene muchísimas recetas interesantes, la verdad es que me ha costado decidirme y por si acaso le he robado mas de una y al final he hecho esta cola de merluza en microondas que ha triunfado!!! la receta de Pilar la podéis ver aquí, la he hecho idéntica pero sin queso, si tenéis un momento pasaros por ...