Crema de Naranja [Mousse]

Ingredientes para 4 comensalesNaranja 5 unidades lámina de gelatina 3 unidades huevos 3 unidades azúcar glasé 50 gr. azúcar vainillado 1 cucharadita nata líquida 1 taza cointreau 1 chorrito [imagen=1824361] \r\nLavar una de las naranjas, secarla y rallar la mitad de la cáscara, cortando la otra\r\nmitad en tiritas lo más finas posible. Pelar dicha naranja sin que quede nada de piel\r\nblanca y se ...

Estamos en pleno apogeo, de temporada de naranja, con precios baratos,y de muy buenas calidades y de diferentes, clases, para comerlas de distintas formas, en ensaladas, salsas, dulces, pasteles, postres, como fruta fresca, yo me he inclinado en hacer un rico Mousse, la receta de este postre es sencilla de hacer, véanla a continuación. Ingredientes 5 Naranjas 6 Huevos 100 gr de azúcar 3 cucharada ...

Este postre nos devuelve a la infancia, quién no recuerda la mousse de naranja servida en su media cáscara de naranja, un manjar para un día festivo. Hemos preparado la receta de la mousse según las indicaciones de Julia Child, para preparar una merienda multicolor, con fresas chocolateadas, mermelada de kunquat, salsa de chocolate y pistachos, cereales y galletas, que ha hecho las delicias de lo ...

Hoy os traigo otro postre. Pero éste no es una bomba de calorías como el que os puse el otro día jejeje. En casa suelo hacerlo a menudo porque nos gusta mucho y se prepara en un momento. La receta la encontré el año pasado en un blog llamado Las Recetas de Masero. La consistencia no es exactamente la de una mousse. Yo creo que anda entre mousse y yogur. Sea como sea está muy rico :-) INGREDIENTES ...

Os traigo hoy un postre, que pensaréis que es difícil de preparar, pero no es así. Te voy a enseñar para conseguir la textura adecuada, que te encantará. Vamos con la receta, a la Cocina…. Ingredientes; 5 naranjas La ralladura de medio limón 6 huevos medianos 150gr de azúcar 1 cucharada de mantequilla 3 cucharadas soperas de agua 1 chorrito de coñac 1 cucharada de maizena Utensilios; 1 expri ...

Vamos aprovechar todavia las Naranjas del tiempo que puedan haber en el mercado, aunque pocas quedaran, pero bueno aunque sean de cámaras o de importación, podemos llamarnos dichoso de que no falten durante todo el año. Para hacer esta Receta de Postre, nos da igual cual sea, ya que mientra más zumo tengan mejor nos vienen, deciros que este Mousse, queda exquisito, y que no se vais a arrepentir de ...

Mousse de naranja, especial para agasajar a las visitas. Ingredientes para el mousse de naranja jugo de 3 naranjas ralladura de 1/2 naranja 1 taza de azúcar 3 claras batidas a nieve 3 yemas 1 sobre de gelatina sin sabor PREPARACIÓN. Coloque en una cacerola la ralladura de naranja y el jugo, lleve a fuego. Disuelva la gelatina como indica el envase e incorpore a la mezcla. Deje enfriar. Ba ...

INGREDIENTES 4 yogures naturales que no sea cremoso 8 cucharadas de miel 6 naranjas 8 cucharadas de azúcar blanquilla 4 hojas de gelatina neutra La ralladura de una de las naranjas ELABORACIÓN DE MOUSSE DE NARANJA Mezclar el yogur con la ralladura de la naranja y la miel. En un cazo ponemos el zumo de la naranjas y el azúcar, en un poco de agua fría hidratamos las hojas de gelatina, cuando estén h ...

Me gusta utilizar en mis recetas los productos de mi tierra, y sobre todo las naranjas, procuro hacer siempre alguna con esta fruta tan maravillosa que tenemos en la Comunidad Valenciana. Ahora no es el tiempo de ellas, ya que es el invierno cuando están en plena campaña, pero como con casi todo, ahora hay en cualquier época del año. Esta es una mousse muy sabrosa y fresquita, con una textura ...

Esta mousse de naranja es super suave, ligera y rica, para combatir los calores veraniegos y además no tardareis mucho en hacerla. Con estas cantidades da para 4 mousse, dependiendo de lo que llenéis los recipientes y lo grandes que sean. Empezamos. Ingredientes: 3 naranjas 200 ml de nata para montar 2 huevos 3 cucharadas de azúcar Lavamos las naranjas y rayamos una de ellas, reservamos y exprimi ...