Este mes, en el reto Color y Sabor de Temporada, participo con las nueces. Un fruto seco que me encanta y que uso con mucha asiduidad.
Un aperitivo, que para el verano, es estupendo.
INGREDIENTES
350 gr. de nueces peladas
Una pizca de sal
2 cucharaditas de aceite de girasol
2 pepinos pelados
Galletas saladas para decorar
PREPARACIÓN
Tan sencillo como triturar las nueces, el aceite y la sal, al punto de textura deseado.
Cortar los pepinos en rodajas y poner la crema de nueces.
Decorar con las galletitas saladas.
Bon appétit!!