Crema de zucchini

Vídeo receta; crema de calabacín muy fácil: Crema de calabacín muy fácil Dificultad: muy fácil                    Raciones: 4 – 6 personas              Tiempo: 25 minutos Ingredientes: 2 calabacines medianos 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 patatas medianas 1 litro de caldo de verduras o pollo Aceite de oliva Sal y pimienta 4 – 6 lonchas de panceta o bacon (opcional) queso (opcional) cos ...

Hoy vamos a preparar una estupenda receta veraniega, una crema de calabacines con compota de peras que va a alegrarnos la cena con un plato reconfortante. La receta es muy sencilla de preparar y se puede hacer tanto de forma tradicional como con la ayuda de un robot de cocina. Para su elaboración hay que hacer dos preparaciones, por un lado confitar unas peras que presentaremos en la base del plat ...

Bueno aquí seguimos aprovechando los calabacines que recogemos de nuestro macetohuerto así que nos decidimos por una suave crema de calabacín una de las pocas que gustan en casa. Ingredientes: 3 calabacines grandes, 1/2 cebolla, 4 patatas medianas, un poco de nata y 1 cucharada de margarina. En primer lugar en una olla fundimos la margarina y le añadimos la cebolla en trozos hasta que coja un poco ...

Ingredientes para 4 comensales 3 atados de acelga,2 calabacines o zapallitos verdes,1 cebolla grande,1 huevo,queso crema,queso rallado tipo parmesano,una masa de hojaldre,1 yema para pintar Paso a Paso Cocinar las acelgas y los zapallitos. Yo lo hice en el microondas. 4 minutos las acelgas (sin el tronco o pencas) y 6 minutos los zapallitos (pelados y cortados). Una vez que estén bien tiernas le ...

Ingredientes para None comensales2 calabacines 1 cebolla tierna 1 zanahoria 1/2 pimiento rojo 250 gr. de pechuga troceada 1 c/c de curry 1 c/s de crema de leche Queso (gratinar) PreparaciónLavamos y secamos muy bien los calabacines. Cortamos la parte superior y vaciamos con un saca bolas de helado o cuchara con cuidado de no romper la piel exterior. Reservamos la pulpaSalamos los calabacines por ...

Después de la celebración de cumplemeses del blog y comernos la Tarta Sandwich Victoria, nos toca pensar en la llegada del verano y bajar esos kilitos de más que este invierno tan duro nos ha dejado. Sé que no es tarea fácil con la llegada del buen tiempo se acumulan los eventos sociales, por lo menos en España es época de comuniones, los novios desean casarse y los padres bautizar a los peques, a ...

Esta semana la voy a comenzar con un clásico, la CREMA DE CALABACINES Y QUESITOS, una forma sencilla, rápida y deliciosa de preparar una crema de verduras riquísima, que con estos fríos sienta de maravilla. Es una receta muy fácil de preparar, además si la queremos hacer más ligera, podemos sustituir los "quesitos" por unos desnatados, eso es a gusto del consumidor. En esta ocasión no h ...

Ingredientes para 4 personas: 1 o 2 calabacines por persona, según tamaño, los míos eran grandes y he puesto uno por ración, podéis hacerlo con calabacines largos. 400 g de champiñones 1 cebolla 1 diente de ajo perejil una cucharada de harina 1 vaso de leche Queso para gratinar Aceite, pimienta y sal Limpiamos los calabacines cortamos la parte de arriba y con ayuda de una cuchara los vaciamos por ...

Vídeo receta de la crema de calabaza y zanahoria: Crema de calabaza y zanahoria Dificultad: fácil             Raciones: 4 – 6 personas            Tiempo: 30 minutos   Sin gluten Ingredientes: 1/2 kg de calabaza 4 zanahorias medianas 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 patatas no muy grandes Aceite de oliva Sal y pimienta Crema de leche, nata, leche o yogur… (opcional) Picatostes o pipas de ...

Una crema muy completa para días de frío. 6 raciones: -1 kg. de calabacines -1 pechuga de pollo -1 diente de ajo -1 cebolla -1 patata pelada -6 cucharadas de aceite de oliva -sal -nuez moscada -caldo de pollo o carne Sofreímos en una cazuela amplia el ajo y la cebolla picados. Dejamos a fuego lento unos 15 minutos removiendo de vez en cuando. Añadimos la pechuga, la patata y los calabacines, todo ...