Crema pastelera fácil ,historia:
Cómo hacer crema pastelera rápida
Hoy en postres caseros, os dejo una receta básica en el mundo de la repostería y que vais a utilizar incontables veces para hacer otras recetas dulces. Se trata de la crema pastelera, que podréis usar para elaborar bollos, pastas, tartas, bizcochos, pasteles, etc.La receta de crema pastelera con maicena la conoce casi todo el mundo y un especialista en repostería la conoce seguro. Y si no es así, aquí os dejo los pasos de cómo hacer crema pastelera fácil.
Ingredientes
100 g de azúcar
100 ml de leche
25 g de mantequilla
1 cucharadita de aroma de vainilla
40 g de maicena
500 ml de leche evaporada
6 yemas de huevo
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este