Crema verde

Recien llegado de Lyon ando, y muy a la Pantoja (esa pobre presidiaria tonadillera española): os quiero confesar que estoy algo empachado (por favor, leer la confesión ¡Cantando! si no, no tiene gracia) y estoy empachado porque creo que he estado 5 días comiendo sin parar, y ¡ojo!, muy bien, pero sin parar. Así que este fin de semana, entre el cansancio y demás, he decidido algo sencillo y ¡atenci ...

Receta de la abuela María Luisa (para 6 personas) 1 patata – 2 zanahorias – 1 calabacín –  1 trozo de calabaza – Unas hojas de lechuga – 1 rama de apio ? 1 tomate rojo – Media cebolla – 2 puerros –   2 ó 3 quesitos en porciones – Aceite de oliva, sal, 1 pastilla de caldo. Opcional: Unas ramitas de brécol, judías verdes, hojas y arbolitos de col ...

Crema de verduras hay muchas, al decir verduras en general, podemos elegir las que mas nos gusten o las que estén de temporada o las que tengamos en ese momento en casa, por eso esta receta es tan variada . Pero no por ello menos rica, todo lo contrario podemos hacerla a nuestro gusto, como he hecho yo...a gusto de los míos. Una crema suave y pero sabrosa, ideal para cuidarnos y que apetece tanto ...

La crema de verduras es uno de las recetas más sanas, completas y ricas que podemos hacer en casa. Cada cocinero tiene su particular visión de este plato. Yo como no podía ser menos tengo mi propia fórmula secreta. Una fórmula perfeccionada a lo largo del tiempo y ajustada a los gustos de mi familia. La crema de verduras debería estar presente al menos una vez por semana en nuestro calendario de c ...

Cuando empieza el invierno me gusta tener alguna sopa o crema para las cenas, son ligeras y además calientan cuando te las tomas. Para preparar una crema de verduras no tengo unas verduras predefinidas, compro una bolsa de verduras para caldo y utilizo de las que tenga en la casa ( bueno siempre incluyo el tomate, cebolla y ajos y no suelo ponerle ni pimiento ni patata ). Las patatas las consumimo ...

INGREDIENTES para 6 personas 1 calabacín mediano 1 trozo de calabaza 1 puerro 1 batata pequeño 1 penca de apio Media cebolla Un puñado de hojas de espinacas Agua y leche 1 cucharada de queso crema Sal, pimienta y nuez moscada Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN Limpiamos bien las verduras, las pelamos y troceamos. La cebolla y puerro en juliana menudita, el resto de verduras a tu gusto. Dej ...

CREMA DE VERDURAS PARA 6 PERSONAS La crema de verduras, al igual que las diferentes cremas, como pueden ser de lentejas, de pollo o de frejoles; son sin lugar a duda una de las especialidades de la cocina criolla, ya que al llevar las verduras a una crema bien complementada, osea licuarlas, forman así un coctel de nutrientes, que facilmente nuestro cuerpo recibe, por lo que las verduras al llevars ...

Hoy te comparto la receta de Crema de verduras que hicimos ayer para cenar, que está muy rica y es muy sana. Ingredientes (para 4 personas) 2 zanahorias 2 puerros 1 patata 250 gramos de calabaza 1 calabacín grande o 2 pequeños Una pizca de comino 1 ramita de apio Caldo de verduras o agua (sobre unos 400 ml. aproxi) Sal Pimienta Aceite de oliva Vídeo receta: Receta Crema de Verduras: 1. En primer ...

Cada semana como mínimo visitamos una vez el Mercat de Sants una vez, nos gusta observar los productos, charlar con los vendedores y dejarnos aconsejar en los productos que tienen. Esta semana las frutas y verduras tuvieron un apartado especial, ya que la posibilidad de realizar una crema de verduras variadas estaba dando vueltas. Compramos estas verduras, y con alguna de ellas preparamos la crema ...

El apio es una hortaliza cuyo elevado contenido en agua hace que posea un valor calórico muy reducido. Este vegetal es también muy rico en minerales como el sodio, el potasio y el calcio. Además, es una buena fuente de vitaminas y fibra, y destaca por su elevado poder diurético. Por este motivo, en tan solo un plato, con esta deliciosa crema, conseguiremos beneficiarnos de todos los beneficios que ...